1. TOP
  2. ライター紹介

ライター紹介

山本蓮理

山本蓮理

ミュージシャン、ライター、イベンターなどの側面を持ち、夢見がちなエッセンスを取り込んで独自の焼き菓子を創り出す焼き菓子作家。これまでに「深夜の焼き菓子シリーズ」や「女神からの贈り物クッキー」などの商品を発表している。

「夢見菓子」という焼き菓子屋さんをやってます。お菓子作りの知識を活かして、東京のおすすめスイーツを中心に紹介していきます!

【夢見菓子HP】http://yumemigashi.com/
【Instagram】renlie0410

この人が書いた記事

  • 新宿で美味しい日本酒と料理が楽しめるお店6選【はしご酒レポ】

  • 代官山のパン屋6選|洗練された都会の洗練されたパンの数々【実食レポ】

  • 「パンとエスプレッソと」の衣食なコラボカフェ「しロといロいロ」の魅力を紹介【取材】

  • 東京の極上食パン専門店6選|全店舗を食べ比べレポート

  • 東京駅のお土産特集|ランキング・限定・新商品を完全ナビ【2019】

  • 東京のコッペパン専門店8選|人気のお店を実食レポート

  • 渋谷のパンケーキ7選|もっちりからふわふわまで実食レポ!

  • 東京のサンドイッチ特集|達人が選ぶおすすめの14選

  • 宝塚歌劇の華麗な世界を東京スカイツリー®で堪能【イベントレポ】

  • 上野のパン屋|かわい過ぎ&本格的なパンまで9店舗を実食レポ!

1 2 3 4 5