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上野動物園がある上野の街。休日には家族連れの姿が多くみられます。
上野のパン屋さんは、世代を超えて「おいしい」を分かち合えるお店ばかり。そして上野の代名詞であるパンダをテーマにしたパンも沢山揃います。

今回はそんな上野のパン屋さんをご紹介します。ナビゲーターは、お菓子作家の山本蓮理です。
※店舗情報は2026年6月29日の最新情報です!情報を更新・追記した上で再掲載しています。情報に誤りがありましたら「記事修正報告フォーム」よりご連絡ください。
パン屋 キィニョン エキュート上野店

出典:公式サイト
JR上野駅構内“エキュート上野”にある「パン屋 キィニョン エキュート上野店」。
スコーンなどの焼き菓子も人気のパン屋さんです。
ベーカリーゾーンの改装に伴い、2025年11月18日にリニューアルオープンしました。

種類が豊富なうえ、変わり種パンもたくさんあって選ぶのが楽しくなります。
季節限定の菓子パンやスコーンも人気です。
こちらは取材時に販売していた「えだ豆三四郎」。
たっぷりの枝豆と大き目に角切りにされたベーコンが入っています。

枝豆・ベーコン・上にかかったチーズと、それぞれ塩気のある素材を組み合わせているので、ビールやワインにも合う!
枝豆のゴロゴロした舌ざわりと時々現れるベーコンの肉感。柔らかめなのに分厚い生地で、見た目より食べごたえのあるパンでした。
| パン屋 キィニョン エキュート上野店 | |
| 営業時間 | 【土~木】8:00~21:00 【金曜日】8:00~22:00 ※イートインL.O.は閉店の1時間前 |
| 定休日 | 不定休(エキュート上野に準ずる) |
| 電話番号 | 03-5830-6688 |
| 席数 | 共用のイートインスペースあり |
| 住所 | 東京都台東区上野7-1-1 エキュート上野 3F |
| 地図 | Googleマップ |
| アクセス | JR上野駅構内(エキュート上野 ベーカリーゾーン) |
| 公式サイト | パン屋 キィニョン エキュート上野店 |
| ▼▼予約&クーポン確認▼▼ | |
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ぶどうパンとコーヒーの店 舞い鶴

昔懐かしい雰囲気の喫茶店ながら、ぶどうパンで有名な「ぶどうパンとコーヒーの店 舞い鶴」。

※写真は撮影時の価格で現在とは異なります
「ぶどうパン(大) 1,058円(税込)」や「巨峰入りぶどうパン 2,376円(税込)」は、どれも迫力十分です。
火曜・金曜・土曜の限定の「天然酵母ぶどうパン 1,296円(税込)」もあり、ぶどうパン天国。

一人暮らしの私は控えめに「ぶどうパン(小) 678円(税込)」を購入。「小」でも一度に食べるには大きいですね!
「ぶどうパン 小」と「ぶどうパン 大」は曜日限定ではないので、いつでも購入することができます。
ちなみに店内には、ぶどうパンではないパンも数種類ありました。

切ってみると中はこんな感じです。
端から端までふっくらとしたレーズンが敷き詰められていて、甘みがぎゅっと凝縮されています。
全体的に柔らかいパンですが、レーズンの周辺はさらに柔らかくジューシー。
このままかじりついても、薄切りにしてトーストしてバターをつけてもOK!
| ぶどうパンとコーヒーの店 舞い鶴 | |
| 営業時間 | 10:00~18:00 ※パンが無くなり次第閉店 |
| 定休日 | 日・祝 |
| 電話番号 | 03-3836-5406 |
| 席数 | 6席 |
| 住所 | 東京都文京区湯島3-33-9 河原ビル 1F |
| 地図 | Googleマップ |
| アクセス | 東京メトロ千代田線「湯島駅」A3出口から徒歩1分 東京メトロ銀座線「上野広小路町駅」A4番出口から徒歩4分 |
| 公式サイト | ぶどうパンとコーヒーの店 舞い鶴 |
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金谷ホテルベーカリー 上野松坂屋店

“上野松坂屋”の中にある「金谷ホテルベーカリー 上野松坂屋店」。
栃木県日光の老舗ホテルから始まったパン屋さんです。

「金谷ホテルベーカリー」はフランチャイズと直営店がありますが、東京都内の直営店は「上野松坂屋店」だけです。

出典:公式サイト
定番はなんといっても「ロイヤルブレッド 756円(税込)」。金谷ホテルの朝食でもおなじみの高級食パンです。
大き目にダイスカットしたチェダーチーズを焼きこんだ筒形のパン「チーズロード(ハーフ) 507円(税込)」もおなじみ!
金谷ホテルベーカリーには、毎朝をリッチな気分で迎えられるパンに溢れています。
| 金谷ホテルベーカリー 上野松坂屋店 | |
| 営業時間 | 10:00~20:00 |
| 定休日 | 1月1日・2日 |
| 電話番号 | 03-5826-4956 |
| 席数 | テイクアウトのみ |
| 住所 | 東京都台東区上野3-29-5 松坂屋上野店 本館 B1F |
| 地図 | Googleマップ |
| アクセス | 東京メトロ銀座線「上野広小路駅」直結 |
| 公式サイト | 金谷ホテルベーカリー 上野松坂屋店 |
| ▼▼予約&クーポン確認▼▼ | |
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Alsace Lorraine 上野松坂屋店

こちらも“上野松坂屋”の中にある「Alsace Lorraine(アルサスローレン) 上野松坂屋店」。
明るい店内は広々として贅沢な空間です。

取材時の人気No.1は「塩バターパン 200円(税込)」。
発酵バター入りのマーガリンを焼きこんだパンです。

取材時の人気No.3「プレミアムあんぱん 350円(税込)」。
パンダの焼き印に惹かれて買ってしまいました。

両手を挙げてはしゃいでいるようなパンダが真ん中にいます。
持った感じが軽く柔らかく、ふわふわです。

しっとり薄めの生地にホイップクリームと小倉粒あんが入ったみずみずしいパン。
多めのあんは正統派の甘すぎないあんで、しっかり粒が残っています。
ホイップクリームはクリーミーでとろけるよう。量はあんの方が多いので控えめに甘さをプラスしています。
パンダシリーズが豊富に揃うので、ついつい買ってしまいそうになります。
| Alsace Lorraine 上野松坂屋店 | |
| 営業時間 | 10:00~20:00 |
| 定休日 | なし |
| 電話番号 | 03-5688-6181 |
| 席数 | テイクアウトのみ |
| 住所 | 東京都台東区上野3-29-5 松坂屋上野店 本館 B1F |
| 地図 | Googleマップ |
| アクセス | 東京メトロ銀座線「上野広小路駅」直結 |
| 公式サイト | Alsace Lorraine 上野松坂屋店 |
| ▼▼予約&クーポン確認▼▼ | |
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まとめ
いかがでしたか?上野のパン屋さんはしっかりと伝統と実績がある一方で、ふいにかわいらしいパンダのパンが並んでいたりします。
「パンダ」と言っても各店でいろいろな工夫が凝らされているので、それを見つけるのも楽しくなりました。上野にお立ち寄りの際は、ぜひパン屋さんも巡ってみてくださいね。
閉店したお店
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