東京の本当に美味しい焼肉店13選｜一生に一度は行きたいお店【実食レポ】

誰もが大好きな焼肉！最近では昔ながらの煙モクモク系の安ウマなお店から、レストランのような外装のおしゃれ焼肉まで多様化が進んできていますよね。

今回は、そんな東京の数ある焼肉店の中でも特に感動した、一生に一度は行くべき、おしゃれで最高に美味しいお肉が食べられるお店をピックアップしてご紹介します！

東京ルッチメンバーが実食しながらナビゲートしていきます！

緊急事態宣言

※東京都は「緊急事態宣言」のため、9/30まで夜20時以降の営業自粛と酒類提供の全面停止要請が出ています。
営業時間の変更や休業している場合もありますので、来店の際は各店舗にご確認いただけると幸いです。

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電話番号不明で完全予約制！日本一予約が取りづらい『炭焼き金竜山』＠白金台

最初に紹介するのは『金竜山』。電話番号不明・完全予約制で予約が先まで埋まっている、日本一予約困難なお店です。

行きたくても行けないお店なので、焼肉通の人なら誰しも憧れているお店として知られています。

こちらは金竜山の名物「上タン塩 4,000円」です。通常のタンは丸いのに、こちらのタンは横切りでカットされているのも特徴。

レモンやタレにつけて食べるのはもちろん、そのままでも十分おいしいです。コリッとして、でも柔らかい食感がたまりません。

続いては「特上カルビ 3,200円」。

かなりサシが入っているけど、上質な肉の脂なので濃厚ながらさっぱりといただけます。口に入れた瞬間にトロける、コスパ最高の一品！

「シンシン炙りユッケ 3,000円」も必食！

卵に絡めて食べるととってもまろやか。肉のキメが細かくあっさり柔らかいお肉なので何枚でも食べられます。

また、カルビやロースなどの王道メニューも美味しいので、一度は絶対に行くべきお店！

常連さんを探して連れて行ってもらうか、お店に突撃して予約を頑張りましょう。

焼肉＆ワインをカジュアルに楽しめる『うしごろバンビーナ』＠恵比寿

つづいて紹介するのは、焼肉＆ワインをカジュアルに楽しめる『うしごろバンビーナ』。都内に数店舗ありますが、今回は恵比寿本店にお邪魔しました。

こちらは「極みのタン 3,080円（税込）」。ほんのわずか取れない希少部位を使用したまさに“極み”の名にふさわしいタンです。

売り切れになっていることが多く残っていたらラッキーな人気のメニュー。独特の歯ごたえがたまらない極上タンをぜひ味わってみてください！

お次は「極上希少部位特選盛り 3,850円（税込）」。ぶ厚くカットされたお肉はいずれもサシの入りが良く、口の中でトロける味わいです。

こちらは「とも三角 1,650円（税込）」。牛のモモ肉にあたるとも三角は、適度な脂と特有のコクを味わます。

お肉だけでなく、ワインにぴったりの一品メニューも豊富にラインナップされていますよ！

※テイクアウトメニューもありますが、事前に電話注文が必要なのでご注意を！

食べログ評価4越えの『スタミナ苑』＠西新井

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44TAKEさん(@44take_s)がシェアした投稿 – 2018年 7月月22日午前1時59分PDT

つづいて紹介するのは、食べログで口コミ評価4越え『スタミナ苑』。

レストラン案内書“ザガット・サーベイ”の中で数あるレストランの中から1位を獲得している東京屈指の焼肉店です。

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がみめしさん(@gami.meshi)がシェアした投稿 – 2019年 6月月7日午前4時39分PDT

 おすすめは「特上ハラミ2,500円（税込）」。

はい、コレ今まで食べてきたハラミの概念を覆す、驚きのおいしさです！！！口の中で肉汁が溢れ出し、ほどけてなくなってしまいます♫

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Akasaka_sakesさん(@chop_sticker)がシェアした投稿 – 2019年 5月月4日午前2時01分PDT

こちらは鮮度抜群の「ミックスホルモン 2,450円（税込）」。塩味なのですがホルモンの旨味が味わいつくせる一皿。

旨味を落とさないよう、冬でも氷水を使って洗い、見落としないよう筋切りされているなど手間のかけ方がハンパじゃありません！

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他にも柔らかさ甘みを味わえる「上タン塩 2,600円（税込）」や「レバー 1,450円（税込）」など、今までに味わったことのないお肉の味わいにあなたもきっと虜になるはず！

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魚が旨いと書いて鮨さん(@sakanagasuki618)がシェアした投稿 – 2019年 2月月17日午前6時59分PST

お店は予約制はとっていません。肉好き・食通・芸能人…など多くの焼肉ファンがオープン前から行列をつくっている「スタミナ苑」。

行列に並んででも食べたいお肉の味わいをぜひ、堪能してみてください！

特上肉がリーズナブルに！予約必須の『焼肉 鶯谷園』＠鶯谷

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syuさん(@out0315)がシェアした投稿 – 2019年 4月月22日午後12時29分PDT

つづいて紹介するのは、特上肉もリーズナブルに楽しめる『鶯谷園』。

コスパが最強過ぎる予約必須の激ウマ人気店ですが、ゴールデンタイム後の22時以降は狙い目！

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こちらのお店では数量限定の“特上”シリーズを注文するのがおすすめ！＋300〜400円で特上のお肉を堪能できます★

特に「特上ランプ 1,430円（税込）」は必食です。一枚のボリュームは“ステーキかっ！”って突っ込みたくなるほど。生でも食べれるほど新鮮なお肉を、ササッと炙るように焼きタレにつけて食べます。

こちらは「特上カルビ 1,760円（税込）」。同店のお肉は基本的に下味が少なめについているので、脂の甘味も存分に味わえます！

ここのつけダレも美味しくてお気に入り！そのままでもタレにつけて食べてもおいしさ抜群◎

「厚切りハラミ 1,870円（税込）」はネーミングどおり期待を裏切らない“厚切り”で食べごたえ抜群！

筋が全くなく、程よく脂がのっているので噛めば噛む程旨味が広がります。

どのお肉も「いいの？」「本当にいいの？」と何度も問いただしたくなるほど、お得な価格設定。“特上”のお肉をお得に食べたい場合は鶯谷園にぜひ、一度足を運んでみてください。

【PR】特選A5ランクの肉がたったの380円！？肉バカ店主のいるお店「ホルモンギャング」＠中野

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つづいて紹介するのは「ホルモンギャング」。こちらのお店では山形牛の特選A5ランクの赤身・カルビ・ホルモン類を380円〜味わうことができます。

産地証明書も発行されているとおり、お店では正真正銘の山形牛を味わうことができます。

「山形牛 ホルモン 各種418円（税込）」。味つけは味噌・塩・醤油タレとお好みの味をセレクトできます。お店で肉を切り分けているので、とっても新鮮！

網の上で焼ける香ばしいにおい。噛めば噛むほど濃厚な旨味が溢れ出します。肉質が良いので、当然ながらクサみなどは一切ありません。

都内および、全国の焼肉店を食べ尽くした“肉バカ店主”が厳選した本物の山形牛を味わうことができます。

ホルモンだけではありません。山形牛の「赤身」「カルビ」などは全て528円（税込）！特選の「上赤身」や「上カルビ」でさえたったの748円（税込）で味わえてしまうというんだから本当に驚き！

肉のお供に、ブラックペッパーが入ったお店名物「ギャングサワー 528円（税込）」との相性も抜群です。

〆には「牛もつ鍋 1人前748円（税込）」がおすすめ！2人前から注文できます。プリプリのモツ、野菜がたっぷり入っていますよ。

塩味のシンプルなガラスープに、もつ・野菜の旨味がプラス。脂の重さはなく、焼肉後でもさっぱりと食べれきれるもつ鍋です。

誰でも注文できる価格で“A5の山形牛”を味わえるなんて、おそらくこのお店以外にないでしょう。

肉バカ店主のいる「ホルモンギャング」。ぜひ、1度足を運んでみてください！

※すべて税抜き価格です。

質だけでなく切り方やタレまでとことんこだわる『焼肉ジャンボ はなれ』＠本郷三丁目

出典：食べログ

つづいて紹介するのが、焼肉好きなら誰でも知っている名店『焼肉 ジャンボ』です。

肉本来の質はもちろん、旨味を最大限引き出すよう“切り方”や“タレ”など細部にこだわった焼肉を味わうことができます。

本郷三丁目を最寄り駅として、「本店」「はなれ」の2店舗があります。

こちらはジャンボ人気No.1メニューの「野原焼き（時価）」。大きくて薄切りのサーロインです。

両面を2〜3秒サッと炙って、甘辛のタレと濃厚な卵黄に絡め、すき焼き風にしていただきます。口の中でトロけるお肉の味が格別…♡

こちらも名物の「ヒレごはん」。ブイヨンで炊いたご飯の上にA5ランクのヒレ肉がどどーんと鎮座しており、見た目が華やか！

ごはんとお肉をよく混ぜていただきます♫肉の旨味＆脂がごはんに絡みメチャクチャおいしいです！フライドオニオンもかなり良いアクセントになってます。

ただし食べられるのは、事前予約した人のみ。あなたも“至極のごはん”を味わってみてはいかがでしょう。

アラカルトで注文するのも良いのですが、“おまかせ”で注文すると店主の南原さん自ら、希少部位一枚一枚焼き上げてくれることもあります。

その他、ぶつ切りのお肉がゴロゴロ入っている「ユッケ風ローストビーフ 1,450円（税込）」やたまご麺の風味香るまろやかな味わいの「特製冷麺 1,550円（税込）」も絶品ですよ！

今までにないお肉の楽しみ方に出会える『恵比寿焼肉　kintan』＠恵比寿

出典：食べログ

革新的なメニューで、お肉の新しい食べ方を提案する「恵比寿焼肉 kintan」。木の素材を使ったオシャレな空間で、質のいいお肉を存分に楽しめます。

出典：食べログ

一品目におすすめしたいのが、「プラチナタンとサーロインのユッケ ハーフ＆ハーフ™　2,980円（税抜）」。サーロイン肉と希少性の高い牛タンを使ったユッケです。

ユッケと言えば、細く切ったお肉に卵黄を絡めて食べるイメージがありますが、KINTANのユッケは薄切り。お口に入れた瞬間に上品にとろけて、天にも昇る気持ちに…！KINTANの代表とも言える人気メニューです。

出典：食べログ

続いては「30日間熟成 KINTAN 2,780円（税抜）」。KINTANの看板メニューであるこちらは、専用の熟成設備を使って30日間かけて仕込まれた逸品です。

一皿でタン元・タン先・タン筋の3種類を楽しめます。お肉の味が濃厚なので、まずはレモンなしで召し上がってみてください。

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「ランプ ”しっとりな赤身肉” 2,280円（税抜）」も絶品！しっとりと横たわっている厚切りのランプ肉にうっとりです。20秒だけサッと焼くのがおすすめ。上質なお肉だからこそ楽しめるレア感を堪能してください♪

出典：食べログ

美味しいのはお肉だけではありません。素材にこだわったサイドメニューも感動のお味です。

特に「フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ 1,580円（税抜）」は、KINTANに来たら必ず頼みたい人気メニュー。リッチな素材を贅沢に使った、大人のためのビビンバです。

カジュアルディナーからちょっとリッチなお祝いまで、幅広く利用できるKINTAN。斬新なメニューを楽しみに、ぜひ一度訪れてみてください。

神戸牛・山形牛・但馬牛をリーズナブルに『神戸屋』＠新宿御苑

出典：食べログ

つづいて紹介するのは、A5ランクのお肉をお手頃価格で味わえる『炭火焼肉 神戸屋』。

出典：食べログ

A5ランクの黒毛和牛をはじめ、優良賞を受賞した神戸牛、山形牛や但馬牛といった銘柄牛をリーズナブルにいただけます。

焼肉屋さんに来たら注文必須の「タン塩 1,100円（税込）」。味付けの塩加減が絶妙で美味しいです！サクッとした歯ごたえもGOOD！

こちらは日替わりで楽しめる「和牛赤身の盛り合わせ 2,540円」。

その日一番おいしい赤身肉が提供されています。赤身だからといってパサつくことは一切なく、噛みしめるごとに肉の旨味を感じます。

ちなみに取材日当日（写真）は「上モモ、ランプ、イチボ」でした。内容からいってかなりのコスパ！！

出典：食べログ

また「希少部位盛り合わせ 2,700円」も人気！ミスジ、ザブトン、カイノミなど焼肉好きも唸る味わいです。厳選和牛のコースも5,500円〜とリーズナブルにいただけますよ。

焼き師が１枚１枚丁寧に焼いてくれる『元祖おとしダレ ウルフ』＠神田

続いて紹介するのは、芸能人やグルメライターが数多く訪れる名店「元祖おとしダレ ウルフ 東京神田店」です。神田店のほか池袋にも店舗を構えています。

特徴は、ブランド牛、A5牛、エイジング、新鮮ホルモン、希少部位…様々な種類のお肉を、厚切り・薄切り・蛇腹切りウルフ流にアレンジ。

さらに焼き師と呼ばれる店員さんが１枚１枚丁寧に、焼く・蒸す・燻す・香らせるなど…素材にあわせて提供してくれます！

まず注文したのが「上タン塩 1,480円（税抜）」。店員さんが、一番美味しい焼き加減の見本として焼いてくれます。

焼き上げた上タン塩は、表面はカリッと中はやわらか。口の中でとろけていく食感を楽しめます。

こちらは「上ロース（赤身）1,280円（税抜）」。

赤身と脂のバランスが良いお肉で、両面をサッと焼く程度で味わいました。三噛みぐらいで、優しくとろけていきます。

そして、こちらが同店名物、元祖おとしダレシリーズの一つ「壺漬けウルフcut ハラミバー 1,480円（税抜）」。

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網の上で焼いているお肉に秘伝のタレをたっぷりかけます。

タレが炭火で焼かれることで香ばしい香りの煙が発生し、その煙で肉を燻すことで燻製のような味わいになります。これは、正直今までで食べた事のない味わいで、病みつきになる美味しさです。

その他、「天肉（牛ホホ）」と呼ばれる珍しい部位や、早い者勝ちで売り切れ御免の「薫ユッケ 1,180円（税抜）」なども人気です。焼肉の新しい可能性に出会えるお店ですよ！

レア肉・厚切り肉が堪能できるおしゃれ焼肉店『cossott’e sp』＠麻布十番

出典：食べログ

続いて紹介するのは、落ち着いた空間でレア肉・厚切り肉が堪能できるおしゃれ焼肉店「cossott’e sp（コソット エスピー）」。

A5ランクの雌牛和牛を一頭買いしているので、定番〜希少部位まで種類豊富なお肉を堪能できます。

厳選黒毛和牛5品からなる「お任せ肉盛り合わせ 3,800円〜」がお勧め♪

・特上サーロインの焼きしゃぶ 
・外腿 
・インサイドスカート 
・中落ち 
・タン

お肉は作り置きしないで、オーダーが入ってから1枚1枚カットにこだわったものを使用。だから最高の状態のお肉を味わうことが出来るんです♫

「ナムル・野菜の盛り合わせ 1,090円」も1人前ずつ提供してくれるので食べやすいです。

お肉の味はもちろん接客も素晴らしいので、本当に幸せな気持ちでお肉を堪能出来ること間違いなしのお店です。

カットされた肉はまさに芸術品『みすじ』＠赤坂

出典：食べログ

つづいて紹介するのは「みすじ」。まるで芸術作品のようにお肉がカットされることで有名な、南青山「よろにく」の姉妹店です。

おすすめは「並みじゃないみすじ 2,180円（税込）」。店名にもなっているみすじは、並でも極上の肉質。軽く炙って溶け出す脂の旨さを確かめてください！

薄切りのタンに、味付けが絶妙なねぎをたっぷり巻いていただく「ねぎたん 1,420円（税込）」。

 

焼かないお肉の3種盛り「冷製盛り合わせ 2,840円（税込）」 も欠かせません！

左から白センマイ・牛炙り・激レアぶつ切りロースト。それぞれしっかり量があって大満足の一品。

とにかく何を食べても外れがなく、肉も薄切りなので脂のダメージを一切受けません♪

昭和40年創業の老舗！黄金のつけダレで味わう『天壇』＠銀座

出典：焼肉の名店 天壇 銀座

続いて紹介するのは「天壇」。京都の祇園にある本店は昭和40年創業の老舗です。最近では、「秘密のケンミンSHOW」でも取り上げられ話題になりました。

肉の質はもちろんですが、黄金のつけダレと呼ばれるオリジナルのつけダレが美味しいと評判です。

こちらは「天壇ロース 1,300円（税込）」。

お店の看板メニュー。お出汁のようなタレとお肉の絶妙なコラボレーションが本当に美味しく何枚でも食べられます。

お次は「上タン薄切り1,800円（税込）」。

薄切りですがお肉の旨味がしっかり感じられる、質の良いタンです。

 

「和牛みすじ 3,900円（税込）」は写真でも分かる新鮮さで、とっても綺麗な断面。

   

脂の多いお肉もお出汁で食べるとこんなにもさっぱり食べられるのか、という新発見。お肉の脂が苦手という方にもおすすめの綺麗な焼肉屋です。都内は赤坂にもあります。

飲食業界のレジェンド・岡田賢一郎シェフが手掛ける『the innocent carvery』＠六本木

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おしゃれな店内でシェフこだわりの和牛料理を楽しめる「the innocent carvery（ジ・イノセント カーベリー）」。

お肉への愛が素晴らしい岡田賢一郎シェフが、お客さんの好みに合わせてその日1番のお肉を丁寧に調理してくれます。

こちらは「タン刺しのトリュフのせ」。タンの中でも特に柔らかい根本の部分を使用しています。香り高いトリュフとポン酢のハーモニーがたまりません。

独特な食感が楽しめる「ハツ 1,000円（税抜）」は、脂肪が少なく淡泊でヘルシーな味わい。

プリップリの「ホルモン」もぜひ、食べていただきたい一品。

「キムチの王様 1,980円（税込）」は、これがホントにキムチ？と思うほど美しいビジュアル。中には海鮮がゴロゴロ入っており、他では絶対に味わえないおしゃれなキムチです。

人気のお店なので予約をしてから訪問することをおすすめします♡

まとめ

以上、都内にある一生に一度は行きたい焼肉店13選でした！

今回ご紹介しているお店は、非常に予約困難なお店も多いので、早めの予約で是非一度は訪問してみてください♪

 

 

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