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こんにちは！食べるの大好き、小泉きょんです。
ご時世柄、居酒屋に行く機会もぐんと減ってしまいました。…が！たまには居酒屋のあのジャンキーなからあげが食べたい！！！
今回は、から揚げに特化した居酒屋「がブリチキン」のデリバリー&テイクアウトをご紹介します！なんと同店、日本一の唐揚げを決める「からあげグランプリ」で、8年連続金賞を受賞したすごいお店なのです。
そんな「がブリチキン」のからあげ全種類を食べ比べしながら、
▪テイクアウトメニュー
▪おすすめのから揚げ
▪お得なクーポン情報
をご紹介していきます♪
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目次
がブリチキンとは？
■ 画像出典：がブリチキン公式HP
「がブリチキン」はからあげ・骨付き肉・ハイボールの3つに特化した、名古屋生まれの居酒屋です。
名物はやはりからあげ！おいしさの秘密は秘伝の醤油ダレにしっかり漬け込むことと、独自製法で揚げることです！
そのため、がブリチキンのからあげはどれも下味がしっかりついており、鶏肉はジューシーに、それでいて衣はサックサクな仕上がりに。
今回は実際に、がブリチキンのからあげをお持ち帰りしてみました。
がブリチキンのからあげ全種類を実食レポ！
「居酒屋のからあげが恋しくなったら、どうにか自宅で楽しめないものか…」
そんな悩める呑んべえたちよ、ここにその答えがある！！
今回、実際に自宅で食べてみたところ、
■ 下味しっかりのからあげがお酒に合う
■ 自宅でも、温め直しでジューシーかつサクサク食感に！
■ がブリチキンならいろんな部位が楽しめる
などなど、これが魅力なのか！と気づいたことがたくさん。
そんな想いで、実食レポをお届けします！
注文したもの
お持ち帰りでは、この専用ボックスにごろごろとからあげを入れてもらえます。
受け取ってから15分ほどして自宅で開封しましたが、その時もまだほんのりと温かかったです。
注文したのは、テイクアウトメニューの「バラエティパック 3,000円」。
・からあげ全6種(600g)
・ひな鳥の骨付き肉(1本)
・ポテトフライ(100g)
このバラエティパックなら、テイクアウトメニューのからあげと骨付き肉を全制覇できます！
一見多そうにも見えるんですが、大人2人で分け合ってちょうどいいくらいの量です。
ついでに、がブリチキンの「トッピング 各種50円」も全種お持ち帰りしてみました！
・シビ辛
・激辛
・チリトマト
・柚子胡椒
・HMM(ハニーマスタードマヨ)
からあげは部位によって食感はちがえど味はだいたい同じなので、味変できるのはうれしい！
（※店舗によってトッピングの数やラインナップが異なる場合もあるみたいです！）
骨なしもも
まずは、がブリチキンの名物中の名物「骨なしもも」をいただきます！
見た目はもう、”THE からあげ”。大きさも男性のひと口大ほどです。
切ってみると、衣がやや薄付きなのがわかるでしょうか！無駄に分厚いこともなければもの足りなさもなく、サクッと食感も十分に楽しめます。
そして、お肉…！見た目からすでに伝わってくるジューシ加減！
“おいしさの秘密”と紹介されていた通り下味がしっかりとついているので、白ごはんも進みそうです。
これがグランプリ金賞の実力！！！
ネック
お次は「ネック」。ネックってあまり耳にしませんが、焼き鳥で言うところの「せせり」に当たる部分で、首の後ろ側にあるお肉です。
他のからあげと異なり、これだけ細長い形！
断面もこのように丸みがあります。食べてみると、脂と旨味がたっぷり！！
食感はぷりぷりっとした弾力があり、今までに出会ったことのないからあげです。
すなずり
骨なしもものからあげと似ていますが、それより半分ほど小ぶりな「すなずり」。一般的な名称で言うと、こちらは「砂肝」です！
なんと、脂肪がほとんどない部位なのだそう！おつまみ感覚でもおすすめです♪
こちらも下味がしっかりついているので、噛みしめるほどに味わい深くなります！
ただ、すなずりは身が締まっているので、衣のサクサク感はあまり感じられなかったです。焼き鳥みたいに、そのままでもきっと十分おいしい！
鶏トロ
こちらは「鶏トロ」。くねくねっと、少しひねられたような形のからあげです。
肩肉と手羽元の間にあり、適度に脂がのっている隠れ最強部位なのだそう…！
お肉の断面もやや白っぽく、脂たっぷり！
また、こっくりとしたお肉の旨みも感じられます。
HPでは「ももよりあっさりだが歯ごたえもある」と紹介されているものの、個人的には「コク旨でやわらかい」と思いました！
ささみ
自分で調理しようと思うとやっかいな「ささみ」。火を入れすぎて硬くなってしまい、パサパサになってしまった経験もあるのでは？
そんなささみを、からあげに…！？
内心（硬いんじゃないの〜？）と思いながら口にしてみてびっくり。
それもそのはず、見てくださいこの断面。パサパサのパの字もありません！
揚げ物は素材から水分が抜けやすく、火を入れる時間も長そうなのに、これだけジューシーさを保てるのはスゴイ！！
がブリチキンの独自製法だという揚げ方…きっと企業秘密だけど、ここまでくると気になっちゃいます。
手羽先
からあげのラストは「手羽先」。衣が薄づきなので、手羽先のフォルムがしっかりと映えています。
手でつかんで、ガブっとかぶりつける豪快な1品。
おうちでなら、野蛮な食べ方したってなにも気にすることはない！！！さあ、思いっきりかぶりつけ乙女！！！
手羽先の骨と骨の間には身がぷりっと詰まっており、食べごたえも◎
トースターで温め直せば衣のカリカリ食感をより楽しめます♪
骨付き肉(ひな鳥)
さて、がブリチキンのもうひとつの名物「骨付き肉(ひな鳥)」。店内メニューでは「おや鳥」と「ひな鳥」の2種がありますが、テイクアウトで注文できるのは「ひな鳥」のみでした。
そんな骨付き肉は、がブリチキンがおすすめする食べ方が2つ！
①本能のままにがブリつく！
②骨に沿って食べやすい大きさにカット
店内では、お願いすれば店員さんにカットしてもらえるそうです♪
今回はわたしもカットしてみました。真ん中に大きな骨があるので、それに沿ってナイフをいれていくと簡単に切り分けられます。
表面はこんがり！中は、赤ちゃんのほっぺたくらいやわらかい！
結構こしょうが効いているので、スパイシーで大人な味わいです。これは、ビールやハイボールに絶対合う！！！！
美味しかったベスト3！
全種類おいしかったんですが、その中でもわたしが特に気に入ったメニューベスト3を発表！
【1位】 骨なしもも 👑
【2位】 すなずり
【3位】 鶏トロ
やはり、グランプリでも優勝している「骨なしもも」は文句なしでベスト・オブ・ベスト！決め手は、「いくらでもパクパク食べられちゃう！」という点です。
すなずりはコリコリとした歯応えがあり、ビールのお供にぴったり。呑んべえにはやっぱりたまらん！
鶏トロ、これはいつものからあげより贅沢感があっておいしい！脂が多めなのでたくさん食べられるわけじゃないけど、注文する時にはぜひラインナップに入れていただきたい1品です◎
トッピング全6種も食べ比べ！
最後に、がブリチキンのからあげにつけるトッピング全6種の食べ比べレポ♪
【カレー】
パウダー状のトッピング。濃いめのカレー味だが安心感があり、どのからあげにも合う！
【シビ辛】
中華料理の麻辣味！花椒と唐辛子がベースになったもので、辛味好きさんは絶対にハマる。
【激辛】
パウダー状でつけすぎるとかなり辛い。シビ辛ソースのような旨味などはなく、ただ辛いだけ。
【チリトマト】
メキシコのサルサソースの味！ごろっとしたトマトとハラペーニョが入っており、本格派。手羽先や骨付き肉にも合う！
【柚子胡椒】
やや辛いがさっぱりしてておいしい。脂っこさがくどくなってきたタイミングで欲しくなる。
【HMM】
ハニーマスタードがベースで甘辛。つけるとスナック感覚になる。韓国チキンが好きな人にはおすすめしたい！
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冷めてもおいしく温め直す方法
■ 画像出典：がブリチキン公式HP
がブリチキンでは、デリバリーやテイクアウトした方のためにおすすめの温め直し方を公開しています。その方法を、実践しながらご紹介！
からあげの温め直し
からあげの温め直しは【オーブントースターで約3分】。
アルミホイルを敷いた上にからあげを並べ、焼き上げます。
一度冷蔵庫などで冷やし切ってしまった場合は、電子レンジで600Wで20~30秒ほど温めてからトースターで焼き上げるのもおすすめです。
※電子レンジを使用する際は、アルミホイルは使わずにお皿に移して温めてください。
骨付鳥の温め直し
骨付鳥の温め直しは、【電子レンジ(600W)で約1分】。
電子レンジだけでも十分にあたたまりますが、衣のカリカリ感がほしい…という場合には、トースターでの焼き上げを追加してみてください♪
このようにアルミホイルの上に乗せ、トースターで約2~3分焼き上げます。
からあげと同じく、焦げが心配な場合はアルミホイルを被せましょう。
自宅で「がブリチキン」をもっと楽しむ方法！
外食も控え気味なこの頃ですが、おいしいものを手軽にいただくならテイクアウトやデリバリーをおすすめしたいです♪
自宅で食べるからこその楽しみ方もあり、味わい方はきっと百人十色！！
わたしがおうちで実践したがブリチキンの楽しみ方をいくつかご紹介します。
お酒片手にからあげパーティー♪
王道の王道、呑んべえとしてはもはや当たり前のコンビですが、お酒片手にいただきます！
店内飲食に比べれば安価なので、コンビニやスーパーで好きなお酒を買い込み、ひとりからあげパーティーを開催♡
サンチュと合わせてさっぱり！
ハイカロリーの罪悪感から解放してくれる強い強い味方「サンチュ」！！！！
緑に包まれることで一気にヘルシーに感じられてしまう…、魔法だ…。
お昼に食べるなら、サンチュに包んでさっぱりといただくのもよし◎ 胃もたれ防止にも効果あるかも！
余りは翌日のアレンジレシピに♡
ひとりでからあげパーティーすると、残ってしまうこともしばしば。そんな時は、翌日にアレンジレシピで大変身させる楽しみ方もあります！
『スイートチリ唐揚げ』のご紹介です！
お待たせしました！！
みんな大好き唐揚げのアレンジレシピです！！甘辛いソースが絡み合いご飯が進む！！！
さらにピーナッツがアクセントになっていて最高〜♪
簡単で激ウマレシピです！材料と手順はこちら！
https://t.co/ITs5MtwTDZ pic.twitter.com/WwuCvNp12S— GOHAN｜お手軽オトコのゴハン (@gohan__jp) November 10, 2019
今夜の #dîner (晩ご飯）
「唐揚げの親子丼」#唐揚げ が余ってたのでふと思い立ち、生の #鶏肉 代わりに使ってネギ、たまねぎと一緒に #親子丼 に。味は想像通りにC’est tres bonデス(＾ｰ^)/🐓🥚☆#ネット飯 #創作料理 #アレンジ #料理 #cuisine #B級グルメ #丼もの #からあげ #レシピ #料理男子 pic.twitter.com/VfRARxcD5n— 平中なごん (@NagonHiranakaT) June 26, 2019
高槻塩元帥の副店長井上です😊#おうちで塩元帥
★塩元帥のサイドメニューを
テイクアウトしてアレンジレシピ★第一弾！！
唐揚げを使った酢豚🐷ならぬ酢鶏🐔です！
酸味と甘味のバランスが良く、下味がしっかりした唐揚げとの相性も抜群です✌️
もし良かったら作ってみて下さいネ😊 pic.twitter.com/O7gyngSB7n
— 高槻塩元帥 (@takatsukigensui) April 22, 2020
などなど！自宅なら余っても残しておけるから、多めに頼んでも大丈夫！
デリバリー＆テイクアウトメニュー
がブリチキンのデリバリー&テイクアウトメニューをご紹介します！
から揚げ
■ 画像出典：がブリチキン公式HP
・手羽先 3コ
■ 画像出典：がブリチキン公式HP
■ 画像出典：がブリチキン公式HP
【B】3種MIX揚げ
【C】よくばり6種BOX
【D】骨付鳥ひな鳥BOX
【E】ファミリーパック
【F】バラエティパック
選べる6種のトッピング
■ 画像出典：がブリチキン公式HP
・柚子胡椒
・激辛
・チリトマト
・カレー
・HMM(ハニーマスタードマヨ)
・シビ辛
デリバリー&テイクアウト情報
がブリチキンを自宅楽しむための、テイクアウトやデリバリーに関する情報をまとめました！
テイクアウトの方法
がブリチキンでは、お店に直接電話してテイクアウト(お持ち帰り)の注文ができます！
また、受け取り時間の指定も可能です◎
② 時間になったらお店に受け取りにいく
利用可能なデリバリーサービス
がブリチキンで提携しているサービスを利用することもできます。特に、デリバリーサービスは家にいながら注文から受け取りまでが可能なのでおすすめ！
そしてなんとデリバリーサービスを利用すると1,000円の割引クーポンが使えます！
クーポンは無料登録するだけでもらえます。なので、とりあえず全て登録だけしておくのがおすすめです！
現在、がブリチキンで利用できるデリバリー&テイクアウトサービスは下記の通り。（※2021年2月現在）
■ Uber Eats （デリバリー可）
■ 出前館 （デリバリー可）
■ menu （デリバリー可）
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「menu」はクーポンの額が高く、今一番お得なデリバリーです！
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がブリチキンの店舗情報
がブリチキンの店舗情報はこちら！（※2021年2月現在）
各店舗の詳細や、最新の情報は公式HPをチェックしてください。
〈群馬県〉高崎駅前店
〈静岡県〉草薙駅前店
〈栃木県〉宇都宮馬場通り店
〈長野県〉伊那店・松本駅前店・長野駅前店
〈新潟県〉上越高田店・長岡駅前店・新潟駅前店
〈愛知県〉豊橋駅前店・イオンモール長久手店・藤が丘店・腹駅前店・塩釜口店・御器所駅前店・新瑞橋店・鶴舞店・栄店・錦通店・栄住吉店・大須三丁目店・岩倉店・金山北口店・浄心駅前店・金山本店・名駅3丁目店・名駅牛島店・名駅西口店・岩塚店
〈富山県〉富山駅前店
〈岐阜県〉岐阜駅前店
〈三重県〉四日市店
〈石川県〉金沢東口店
〈福井県〉福井駅前店
〈山形県〉山形駅前店
〈京都府〉河原町三条店
〈兵庫県〉姫路駅前店
〈岡山県〉磨屋町店
〈広島県〉福山駅前店
〈島根県〉松江駅前店
〈福岡県〉今泉店・天神店
〈鹿児島県〉天文館店
まとめ
今回は「がブリチキン」のデリバリー&テイクアウト情報をお届けしました♪
ここまで読んでくれたみなさんは、もう今すぐにでもからあげを食べたくなっているのでは？
ご紹介したデリバリークーポンも駆使して、ぜひお得な宅飲みを楽しんでみてくださいね。
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