【町中華24】アメ横のガード下で70年以上続く町中華！上野「珍々軒」

町中華好きのみなさまこんにちは！

毎週お馴染み「町中華に乾杯」のシリーズがやってきました！

「町中華に乾杯」シリーズとは…

味わい深い町中華で、お酒が大好きな筆者(Mr.tsubaking)が「ただただ美味しいものを食べ酔いしれていこうではないか！」というシリーズです。

第24回目の舞台となるのは、博物館や美術館など文化施設が充実し、家族連れやカップルで賑わいを見せる台東区上野。

反対にアメ横周辺のガード下には、せんべろ可能な飲食店が多く立ち並んでいるのが特徴です。

ここに70年以上、飲兵衛たちで賑わう町中華「珍々軒」があります。飲むには絶好の環境で、今宵も乾杯といきましょう！

飲兵衛にとってのオープンテラスカフェ「珍々軒」

「珍々軒」があるのは、JR山手線上野駅から徒歩3分のガード下。アメ横のど真ん中で、平日でも昼からお酒を飲む人たちで溢れる界隈です。

他のエリアではそんな時間にお酒を飲んでいると、異者扱いされてしまいますがここでは常識。

背徳感もありながら、その空気に甘えてお酒が進んでしまいそうです！

そして、お店の造りが開放的。店内にはカウンターとテーブルがいくつかのみで、メインはお店の外にイスとテーブルが並べられた席で、風を感じながら飲むことができるのです！

お酒好きな筆者は、渋谷や表参道にあるおしゃれなオープンテラスカフェより、こちらに吸い込まれていきます。

最初はやっぱり瓶ビールで乾杯！

そんな珍々軒で最初に注文したのは「瓶ビール 500円(税込)」。

口開けには瓶ビール！これがあれば間違いないですね！

銘柄は、昨今の町中華人気を牽引する、浅草キッドの玉ちゃんさんが一番好きだという「アサヒスーパードライ」。

今では大手各社が販売しているドライビールの先駆けとなった商品です。

麦芽を抑えてスターチの量を増やすことで、スッキリとしながらもグッとくる飲みごたえは、おつまみなしでもドンドン飲んでしまいます。

味もボリュームも大満足の「チャーシュー盛り」

それでも、瓶ビールの美味しさをブーストするためにいただくおつまみは「チャーシュー盛り 500円(税込)」から。

大ぶりのチャーシューがドカっと5枚も盛られた一皿で、２人以上でシェアしても満足感のあるボリューム。

肉は見るからにジューシーで、程よい塩気のタレと旨味が詰まったジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。

タレは外側ほどしっかり味がついていて、内側は肉の味が主役。食べる部分を調整することで、味わいのグラデーションを感じられます。

そのタレのついたキャベツの千切りも、さっぱりおつまみとして重宝するのも嬉しいですね！

添えられた辛子をつけて食べても美味しいですが、筆者のおすすめは卓上のラー油。

市販のものではなく自家製で、程よい唐辛子の辛さが肉の美味しさをさらに引き立ててくれます。

お酒が進むおつまみ「からしあえ」

おつまみをもう一品、こちらは「からしあえ 300円(税込)」です。

チャーシューの端肉とキュウリを、醤油ベースのタレと和がらしで和えたもの。

タレはラーメンスープがベースになっているのか、塩気だけでなく旨味が十分にあります。

からしの鼻に抜ける風味とチャーシュー甘みがバランス最高です！

食べ進めると、下の方にからしが沈殿してきます。辛いもの好きの筆者には、この傾斜がたまりません！

日本酒もあります

というわけで思わずもう一杯。「日本酒 300円(税込)」を注文。

中華店なのに、からしあえがやけに日本酒に合います。

窓やドアもなく開けっぴろげのお店なので、夏は冷やにして冬は熱燗にしていただけば、季節を感じながら美味しく飲めそうですね！

上野の町中華はシメにも丁度いい

筆者は、周辺の雰囲気にほだされて2軒目を求めて出かけましたが、珍々軒はラーメンも美味しいので、このままシメにすするのもおすすめです。

▼▼予約＆クーポン確認▼▼