“なんだか無性にハンバーガーが食べたい!”“ハンバーガーにがぶりつきたい!”そんな時ってありませんか??

有名チェーン店も美味しいですが、せっかく大都市東京にいるのならば、専門店のこだわりのハンバーガーを堪能しましょう!

今回は東京ルッチメンバーが、実際に足を運んで選んだ都内の人気ハンバーガー専門店をご紹介♪パティがミディアムレア!和牛100%のハンバーガーまるで漫画に描いたようなボリューミーバーガーダイエット中でも食べられるハンバーガーなど11店舗紹介していきます!

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ハンバーガー大好きな東京ルッチメンバーの実食レポート共にお送りします!

 

 

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まるで芸術作品!?なハンバーガー「ICON」

※こちらの店舗は同エリア内で移転しています。写真のみ移転前の物です

南新宿駅からわずか2分のところにある「ICON(アイコン)」。こちらのお店ではインパクト大のユニークハンバーガーが楽しめるのです!

こちらは「マッカンバーガー 1,500円」。ふんだんに使用されたチーズマカロニがまるで雪崩のように、、、!

もはやハンバーガーの主役といわれるパティが見えない!(笑)。こんなハンバーガー見たことない!

少し酸味の効いたチーズマカロニと甘めのバンズ、パティの肉感がマッチされて味も最高!

マカロニが重たすぎなくてペロリといける!美味しい〜〜!

こちらは話題の「りんごバーガー 1,800円」。コンポートしたスライスりんごがハンバーガーに挟まれています!もはやこれは芸術作品としかいいようがない!

驚くのは見た目だけじゃありません!全ての素材がバランスよく調整されており、絶妙な美味しさ…。一度食べたら虜になりますよ!

店内には見とれるほどの数々のグッズが。店主さんの才能があふれ出ている空間です。ぜひチェックしてみてください!

ICON
営業時間 11:30~15:00
※金土は予約制
定休日 月曜日
電話番号 080-7399-3894
席数 13席
個室 なし
住所 東京都渋谷区代々木1-41-4
地図 Googleマップ
アクセス 代々木駅から徒歩3分
南新宿駅から徒歩2分
公式サイト ICON
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パティがミディアムレア!和牛100%「ショーグンバーガー」


出典:SHOGUN BURGER公式HP

和牛100%のパティを看板メニューとした話題のハンバーガー屋「SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)」

富山の老舗焼肉店「焼肉・将軍」から派生しているお店の為、和牛100%というクオリティが実現しました。2020年7月から放送されていたTBSドラマ「女子グルメバーガー部」でも話題になったお店ですよ。店舗は新宿、秋葉原、広尾、町田にあります。

今回は、テイクアウトで実食しました。

まずはこちら、人気No.1の「チーズバーガー 1,200円」

「チーズバーガー」には、和牛100%パティ・チェダーチーズ・トマト・レタス・ピクルスがサンドされています。

目当ての和牛パティは香ばしく、粗いお肉のつぶと、しっかりと弾力のある食感が特徴的でした!そしてそこへ、まろやかで濃厚なチェダーチーズが絡まり、アメリカンな味わいです♪

グルメバーガーはいかにも食べにくそうなのが気になるところ。でも、ショーグンバーガーは女性がほおばるにもちょうどいい大きさですよ◎腹八分目ぐらいのボリューム感でした!

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贅沢バーガーの最高峰とも言えるのがこちら、「フォアグラテリヤキバーガー 1,700円」。

包装紙を解いた瞬間、食欲をかき立てるテリヤキソースの香りがふわ〜〜ッと漂います!!しかも、先述した「チーズバーガー」や「野菜で包んだバーガー」より一段と重さが増しています!

肝心のフォアグラですが、1切れかと思いきや、なんと2切れも入っています。

フォアグラの他には、キノコ・刻みピクルス・マヨネーズみたいなソース・テリヤキソース・レタスが入っています。

甘じょっぱくて子供も好む”照り焼き味”ですが、香りと味の濃いキノコが大人っぽさをプラス。焼き加減もミディアムレアで肉の旨味を存分に味わえる仕上がりです!

値段は張るメニューですが、「私、超頑張ったぜ!」という日のご褒美にまた食べたくなる逸品でした…♡

ショーグンバーガー新宿店
営業時間 月~木
11:30~25:00
金・土
11:30~翌04:30

11:30~22:00
定休日 年末年始休業あり
電話番号 03-5273-4829
席数 24席
個室 なし
住所 東京都新宿区歌舞伎町1-15-12 ピアットビル 1F
地図 Googleマップ
アクセス 丸ノ内線新宿駅から徒歩4分
西武新宿駅から徒歩4分
JR新宿駅東口から徒歩6分
大江戸線新宿西口駅から徒歩8分
公式サイト ショーグンバーガー新宿店
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旨味がギュッと凝縮!上品なハンバーガー「Burger Mania Ebisu」

知る人ぞ知る恵比寿のハンバーガー店「Burger Mania Ebisu(バーガーマニア恵比寿)」。ハンバーガーの有名店が揃う恵比寿ですが、中でも人気と言われているお店です!

恵比寿・白金・広尾にある人気店です♪

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大きさは割とコンパクト。だけど中身がギュッと詰まっているハンバーガー!

パティは焼き加減が選べます!!ほんのりピンク色の状態のミディアムがおすすめ

バンズは“外カリッ中フワッ”な感じで中の具材とバランスよくマッチします。女性が好む上品な仕上がり!

こちらは「チェリーバーガー 1,340円」。パティの上にクリームチーズとダークチェリーがたっぷりと乗っているお店で人気の超斬新なハンバーガーです!ちょっと不安もありつつも一口食べてみれば驚くほどのおいしさにびっくりします。

肉汁のうまみやクリームチーズの塩っけ、ダークチェリーの程よい甘味が完全にマッチして言葉では表せない一つの作品に!気になる方はぜひ注文してみてください!

チェリーの甘さとクリームチーズの爽やかさ、ジューシーなパティとマッチ!!

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店内はお洒落な家具や置物に囲まれたアーティスティックな空間。デートや女子会にもピッタリな素敵なお店ですよ!

Burger Mania Ebisu
営業時間 11:00~22:00
定休日 不定休
電話番号 03-6277-4221
席数 35席
個室 なし
住所 東京都渋谷区恵比寿4-9-5 マンションニュー恵比寿 1F
地図 Googleマップ
アクセス JR恵比寿駅東口から徒歩36分
日比谷線恵比寿駅から徒歩6分
公式サイト Burger Mania Ebisu
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まるでステーキのような肉々しさ「Jack37Burger」


出典:公式Instagram

続いてご紹介するのは「Jack37Burger(ジャックサンナナバーガー)。JR馬喰町からおよそ3分のところにあります。

インドネシアの旨辛ソース、サンバルをアレンジしたソースがアクセントになっているピリ辛ハンバーガーがこのお店の特徴です!


出典:公式Instagram

みてくださいこの写真でも伝わってくるパティのボリューム感!Jack37Burgerのパティはまるでステーキを食べているような感覚!粗焼きミディアムレアな仕上がりです。

バンズはパティから染み出る肉汁をしっかりと受け止めるしっかりとした食感に。男らしいハンバーガーです!

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こちらは「ジャックトリプルバーガー 1,950円」。分厚いパティ、フライドエッグ、チェダーチーズ、トマトなどが重なった脅威のハンバーガーです!

どうせ食べるならたらふく食べたい!そんな方にぜひ食べていただきたい!


出典:公式Instagram

お店はアメリカンカフェのようなカジュアルで可愛らしい空間。店内のアクセサリーもかわいいので注目してみてください!

Jack37Burger
営業時間 11:30〜21:00
定休日 火曜、夏季休業、年末年始休業
電話番号 03-6884-1541
席数 15席
個室 なし
住所 東京都中央区日本橋小伝馬町16-16
地図 Googleマップ
アクセス JR「馬喰町駅」出入口2から徒歩3分
公式サイト Jack37Burger
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鶏肉100%パティのヘルシーハンバーガー「COCKTAIL HAMBURGERS」

武蔵境駅から徒歩2分ほどの場所にある「COCKTAIL HAMBURGERS(コックテイルハンバーガーズ)」

鶏肉100%パティのハンバーガーなんです!

「ランチセット」は、メインのハンバーガー・サイドメニュー・ドリンクがついてきます。こちらはコックテイルトマトバーガー 1,080円」BBQソース・トマト・タマネギ・パプリカ・ピクルスが入っています。

サイドメニューはサラダ・サツマイモスティック・ ポテトフライから選べます。

こちらは人気のサツマイモスティック!中はホクホク外はサクっとしています。塩気のあるスティックは、蜂蜜とブルーベリージャムを合わせたソースとよく合います♪

サイドメニューは+150円で大盛にできます。学生は無料なんです~!

鶏肉100%パティは、食べ応え抜群でありながら、ヘルシーでもたれない!女性に嬉しいハンバーガーです。

鶏肉特有のパサつきもなく、しっかりジューシー!お鶏肉パティだからこそ合うソースの味も魅力です♪

COCKTAIL HAMBURGERS
営業時間 11:00〜15:00/18:00〜20:00
定休日 なし
電話番号 0422-39-7707
席数 4席
個室 なし
住所 東京都武蔵野市境南町2-1-22 1F
地図 Googleマップ
アクセス JR武蔵境駅南口から徒歩2分
公式サイト Twitter
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ふわモチボリューミーハンバーガー「burger kitchen WAKIE WAKIE」


出典:食べログ

こちらは吉祥寺駅より徒歩2分、ヤマダ電機の前のビル2階にあるハンバーガーとホットドッグの専門店「burger kitchen WAKIE WAKIE(ウェイキーウェイキー)」テイクアウトも可能なお店です!


出典:公式Instagram

こちらは「バジルマッシュルームチーズバーガー 1,650円(税込)」

パティは自家製のゴツゴツとしたステーキのような歯応えが特徴的。パクリと頬張れば肉汁がぶわっと溢れます。バンズは白く、ふわっ!モチっ!としたやわらかい食感。具材の組み合わせが最高で美味しさ間違いなしの大きなハンバーガーです!

お肉をダブルにするとより肉肉しくなるので特に男性におすすめですよ!


出典:公式Instagram

『ハンバーガーまるごと一つ食べれるかな…。』なんて心配の方はホットドッグもあり◎ちょうど良い軽さ具合にパクパクと食べられちゃいますよ!


出典:公式Instagram

店内はスタイリッシュでカッコイイ雰囲気。大きな口を開けてワイルドにかじりついちゃいましょう!

burger kitchen WAKIE WAKIE
営業時間 11:00~22:00
定休日 年中無休
電話番号 0422-24-8333
席数 24席
個室 なし
住所 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-3 オリエンタルビル 2F
地図 Googleマップ
アクセス 吉祥寺駅から徒歩2分
公式サイト burger kitchen WAKIE WAKIE
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アメリカで有名なあの方も食べた!?「MUNCH’S BURGER SHACK」


出典:食べログ

浜松町から徒歩およそ12分ほどのところにあるMUNCH’S BURGER SHACK(マンチズバーガーシャック)

トランプ元大統領が日本に来日した際に安倍首相との昼食に振る舞われた人気のハンバーガーです!

MUNCH’Sとはやみつきって意味なんだって!


出典:公式Instagram

パティは牛脂を足したりせず赤身肉が中心となっていて、和牛と比べて重くなく、噛めば本物の肉汁がジュワ~っと出てきます!まさに肉にこだわった肉好きを120%満足させる“やみつき”なハンバーガー!


出典:食べログ

こちらは「クワトロチーズバーガー 1,530円(税込)」。チーズとバーガーの組み合わせは本当にずるいですよね。そちらに加えてこだわりのパティとの相性といったら…お分かりの通り、絶品です!!!


出典:食べログ

フォークやナイフで食べるハンバーガーもいいですが、ここは両手でハンバーガーをもって大きな口で食べてみてください!あの有名な大統領も食べた一流のハンバーガー、皆さんもぜひ!

MUNCH’S BURGER SHACK
営業時間 【火~金】
11:00~14:30/17:30~20:00
【土】
11:00~15:30/17:30~20:00
【日祝】
11:00~15:30
定休日 毎週月曜日&第1・3火曜日
年末年始やGWなど長期の祝日がある月は除く
電話番号 03-6435-3166
席数 40席
個室 なし
住所 東京都港区芝2-26-1 i・smartビル 1F・2F
地図 Googleマップ
アクセス 田町駅から徒歩12分
浜松町駅から徒歩12分
都営三田線三田駅A9出口から徒歩6分
都営三田線芝公園駅A1出口から徒歩4分
公式サイト MUNCH’S BURGER SHACK
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ダイエット中でも食べられるハンバーガー「ハラカラ。」

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出典:公式サイト

脱ジャンクフードを掲げた日本初の健康的なハンバーガー「ハラカラ。」。“ハンバーガーが食べたいけどやっぱりカロリーが、、、、”なんて方にピッタリのお店です!

数あるメニューの中でも、「アボカドチェダーチーズバーガー 1,350円(税込)」トマトトッピング +54円(税込)」がおすすめ◎1週間熟成させたクリーミーなアボカド,色鮮やかな濃厚チーズとフレッシュトマトの組み合わせです!

パティは牛肉100%で食べ応えあり!野菜がボリューミーで嬉しい〜!

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出典:公式サイト

女性に人気の「梅おろしそバーガー 1,450円(税込)」。写真で分かるとおり高さがあり、ボリューム満点。さっぱりしているので全く胃もたれしません。

バンズもオリジナルのソフトパンを使用しており、全ての素材にこだわりを感じます。

ケチャップ・マスタード・マヨネーズ・はお店に置いてありません。素材そのものの美味しさを味わいましょう!

“健康的なハンバーガー”ときくと全く罪悪感なく楽しく食事できますよね!

ダイエット中の方のご褒美なんかにもいいかもしれません♪後悔することなくハンバーガーを楽しみましょう!

ハラカラ。
営業時間 【火~土】
11:00~21:30
【日・祝】
11:30~20:30
定休日 月曜
※祝日の場合は営業
電話番号 03-6459-2120
席数 10席
個室 なし
住所 東京都世田谷区三軒茶屋2-16-8
地図 Googleマップ
アクセス 「三軒茶屋駅」世田谷通り方面出口から徒歩4分
公式サイト Twitter
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カントリー調のおしゃれバーガー屋「THE BURGER STAND FELLOWS」

静かで落ち着いたエリアにあるカントリー調のハンバーガー専門店「THE BURGER STAND FELLOWS (ザ バーガースタンドフェローズ)」 。

炭火で焼き上げたビーフ100%のパティを使用。香ばしい香りが漂い、外はカリっと、中はジューシーな味わいが特徴的!バンズのフワフワさも評判なんですよ♪

人気店なので並ぶ可能性大!

こちらは「ハンバーガー 1,200円(税抜)」。ハンバーガーにはフレンチフライ・コールスロー・ドリンクが付いています。ドリンクはコーヒー(ホット / アイス)・ティー(ホット / アイス)・アイスウーロン・アイスジャスミン・ペプシコーラの中から今回はアイスコーヒーを注文!

パティは肉汁たっぷり!!肉感を堪能できるタイプの肉好きに嬉しいパティです。塩気が強めですが、それが食欲を増進させて止まらなくなります!

ポテトは皮付きで、周りはサクッと中フワッと。絶妙なバランスです!


出典:公式Instagram

パティ2倍のせ、野菜も2倍の「ダブルパティバーガー」はボリューム満点!さらにトッピングを追加して自分好みのバーガーにすのもあり◎

写真以上に意外と大きなハンバーガーですが、バンズの柔らかさが絶妙なのでペロリといけちゃいますよ!

THE BURGER STAND FELLOWS
営業時間 【火~土】
11:30~16:00/18:00~22:00
【日】
11:30~18:30
定休日 月曜日(祝日は営業、翌火曜日代休)、第1火曜
電話番号 03-6419-7988
席数 26席
個室 なし
住所 東京都港区北青山3-8-11
地図 Googleマップ
アクセス 表参道駅から徒歩4分
地下通路A1/B2地上口から徒歩2分
公式サイト THE BURGER STAND FELLOWS
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シャキシャキジューシーなハンバーガー「BROZERS’」

続いてご紹介するのはここ「BROZERS’(ブラザーズ)人形町本店」です。女性に人気で、最近話題になりつつありるハンバーガーショップです!

こちらは人気メニューの「アボカドチーズバーガー」です!まず第一印象に大きさが目を引きますが、BROZERS’は「ハンバーグの肉々しさ」と、このお店独自の「巻きレタス」シャッキシャキな食感が特徴です!

ハンバーガーはメチャクチャ大きいので、そのままだと食べにくさもありますが、店員さんが切ってくれるので女性の方は安心ですね!


出典:食べログ

ハンバーガーだけではなく、店内もかなりオシャレ。 ついつい写真を撮りたくなる空間もポイントですよ!

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ハンバーガーと一緒に「シェイク 748円(税込)」を飲むのもめちゃくちゃおすすめです!味はバニラ・ストロベリー・チョコレートと3種類ありますよ~!

BROZERS’人形町本店
営業時間 11:00~21:30
定休日 年末年始
電話番号 03-3639-5201
席数 29席
個室 なし
住所 東京都中央区日本橋人形町2-28-5 月村マンション№25 1F
地図 Googleマップ
アクセス 人形町駅から徒歩4分
浜松町駅から徒歩5分
公式サイト BROZERS’人形町本店
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ふわふわバンズのバーガー「GOLDEN BROWN」

続いては、表参道ヒルズにあるおしゃれなバーガー店「GOLDEN BROWN(ゴールデンブラウン)」です。

海外のバーガー店を彷彿とさせるおしゃれな同店。食べログのハンバーガー百名店に2017年、2018年と選出されている実力店です!

こちらは「ハンバーガー(フレンチフライ付) 973円(税抜)」。全てのハンバーガーにフレンチフライが付き、フレンチフライはサラダに変更可能です。

ひとくち目でまず感激するのが、バンズのふわふわさ!!若干甘みもあって、バンズだけでも食べたくなってしまいます。パティは胡椒がよく効いていて風味豊か。

トッピング無しでも、バンズもパティもそれぞれ美味しかったので大満足度です♪

GOLDEN BROWN
営業時間 11:00~20:00
定休日 表参道ヒルズに準ずる
電話番号 03-6438-9297
席数 28席
個室 なし
住所 東京都渋谷区神宮前4-12-1 表参道ヒルズ 3F
地図 Googleマップ
アクセス 表参道駅から徒歩2分
明治神宮前駅から徒歩3分
公式サイト GOLDEN BROWN
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地図で確認!

都心はもちろん、いろいろな地域にありますね!

 

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まとめ

同じハンバーガーでもこんなにも様々な顔があるなんて…!一度ハマれば何度も行きたくなります。みなさんもぜひお気に入りハンバーガー屋さんを見つけてみてくださいね!

今回ご紹介しているお店は、非常に予約困難なお店も多いので、早めの予約で是非一度は訪問してみてください♪

 

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東京ルッチ編集部

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