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今回は、現在JR上野駅でポップアップを開催中のミルクスイーツ専門店「あさぎり牛乳」をご紹介!

定番スイーツの「リッチミルクサンド」から、池袋駅で 1 日 400 本以上を販売した牧場直送「フレッシュミルク」、そして新商品の「ザ・ミルクロール」などなど、牛乳の美味しさをダイレクトに味わえるスイーツ目白押しです!

牛乳スイーツ専門店『あさぎり牛乳』とは?

あさぎり牛乳」は、静岡県に店舗を持つ、牛乳やミルクスイーツの専門店です。「朝霧高原の牛乳屋さんの牛乳スイーツ」というコンセプトのもと、産地直送の新鮮なミルクの味わいを届けています。

社員の方に話を聞くと、最近は若者の牛乳離れが原因で、廃棄が多いことが社会問題になっているそう。自分たちにできるお菓子作りという方法で課題に向き合い、現状を変えていきたいとお話ししてくださいました!

そのような熱い思いが背景にある「あさぎり牛乳」の商品を、なんと期間限定で東京でも手に入れることができるんです!この後詳しく解説します。

上野初出店!ポップアップストアが開催中

静岡県の朝霧高原にある店舗に加えて、現在は池袋と上野にもポップアップストアがオープン。今回は上野駅のポップアップストアについて紹介します。

上野駅あさぎり牛乳ポップアップストア詳細
開催期間 2024 年 9 月 8 日(日)~ 2024 年 10 月 31 日(木)
営業時間 10:00 ~ 21:00
住所 〒110-0005 東京都台東区上野 7 ー 1-1
出店場所 JR 上野駅 中央改札内(イベントステーション上野 by.KIOSK)
公式サイト あさぎり牛乳

中央改札を入ってすぐの場所にあり、かわいい牛のマークのロゴがお出迎え。コンパクトなスペースでありながら、ショーケースにはたくさんの商品が並んでいました!

牛乳やロールケーキなどの冷蔵商品は、保冷剤をつけて最大2時間まで持ち運べるそう。

その場で牛乳を飲んで行く人も多いようなので、家が近い人もそうでない人もぜひ足を運んでみてくださいね!

今回初登場の「ザ・ミルクロール」に注目!

上野初出店を記念して、ロールケーキ「ザ・ミルクロール 1,980 円(税込)」が新登場!

ザ・ミルクロール」は、クリームだけでなくスポンジにもあさぎり牛乳を使用した、ミルク尽くしの贅沢なロールケーキです。

スポンジは優しい甘さで、なめらかしっとり。クリームはフレッシュな牛乳の風味がしっかり感じられて、リッチなミルク感をたっぷり味わえました!

あさぎり牛乳自体がすっきりとした味わいなので、パクパクといくらでも食べられます。数人で分けて食べられる大きさなので、手土産にもおすすめです!

そのほかのおすすめ商品も紹介!

ロールケーキのほかにも、魅力的な商品がたくさん販売されていました。ここからは、実際に食べてみたおすすめ商品を紹介します!

あさぎり牛乳(フレッシュミルク)

まずはなんといっても、「あさぎり牛乳 250 円(税込)」。牛のロゴが描かれた瓶も可愛くて、思わずとっておきたくなってしまいます…!

あさぎり牛乳は、富士山麓朝霧高原の生乳を 100% 使用した成分無調整の牛乳です。成分無調整なので、牛の育つ環境が変わる季節によって、味の変化も楽しめるのだそう。

ほかにはないスッキリとした味わいが特徴です。実際に飲んでみると、さっぱりとしていて臭みがなく、後味まで心地よくいただくことができました。

冬場はより濃厚な味わいになるようなので、そちらも楽しみです!

ミルクコーヒー(フレッシュミルク)

「ミルクコーヒー 280 円(税込)」には、あさぎり牛乳を60%使用。牛乳のコクとコーヒーの風味がマッチしていて、子供から大人までみんなで楽しめる味わいでした!

リッチミルクサンド

「リッチミルクサンド 4 個入 1,500 円(税込)」は、さくっとしたバターサブレでクリームをサンドしたスイーツです。

ミルククリームはフレッシュチーズ・牛乳・生クリームなどでできており、濃厚な仕上がり。

クリームにはミルク本来の甘味や風味がギュッと詰まっており、食べた瞬間、口の中に美味しさがふわっと広がりました!

なめらかなクリームとサクサクとしたクッキーの相性も抜群です!要冷蔵ではありますが、1つ1つ可愛く個包装されているので、手土産としても利用できそうです。

あさぎりミルクパウンドラスク

サクッとした食感の「あさぎりミルクパウンドラスク 10 個入 1,400 円(税込)」。名前の通り、パウンドケーキを焼き上げてから薄くカットし、再度オーブンでこんがりと焼いているそう。

表面にはバターとミルクのパウダーがたっぷりかかっており、存分にミルク感を楽しめました。

常温で持ち運べるので、遠くに住んでいる方も購入しやすい商品です!

あさぎりバタークッキー

最後に紹介するのは、あさぎりバターをふんだんに使用した「あさぎりバタークッキー 10 個入り 1,200 円(税込)」です。こだわりの国産小麦粉と卵を使用しています。こだわりのバタークッキーです。

サクサクとした食感とリッチなバターの風味、そして濃厚なミルクの味わいで、1枚で満足感のあるクッキーでした!

まとめ

今回は「あさぎり牛乳」の上野駅ポップアップストアについて紹介しました!

どれもミルクの美味しさを存分に味わえる、魅力的なスイーツでした。どの商品も捨てがたく、迷ってしまいそうですね。

残り1ヶ月ほどの開催となるので、ぜひこの機会をお見逃しのないようチェックしてみてくださいね!

上野駅あさぎり牛乳ポップアップストア詳細
開催期間 2024 年 9 月 8 日(日)~ 2024 年 10 月 31 日(木)
営業時間 10:00 ~ 21:00
住所 〒110-0005 東京都台東区上野 7 ー 1-1
出店場所 JR 上野駅 中央改札内(イベントステーション上野 by.KIOSK)
公式サイト あさぎり牛乳