ⓘ本記事にはアフィリエイト広告が含まれます
台湾発祥の大人気ティースタンド「Gong cha(ゴンチャ)」で、2022年2月1日(火)からスイーツメニュー「甜品(てんぴん)」が全店舗に登場!一部の店舗では以前から「甜品」が発売されていたのですが、この度全国の店舗で5種類の甜品が販売することに♡
発売当日に全て食べてみたのでレポートしていきます!
甜品(てんぴん)とは??
「甜品(てんぴん)」という言葉をみなさんはご存知でしょうか??
「甜品」とは中国語で“デザート”、“甘味”をあらわす言葉です◎
「お茶をもっとおいしく楽しんでいただきたい!」という思いのもと誕生したのが、4種類のエッグタルトとパイナップルケーキです!
ゴンチャのオリジナル甜品を紹介
2月1日より販売がはじまったのは、こちら。
エッグタルト 250円(税込)
エッグタルト カラメル 280円(税込)
エッグタルト パール&ピーチ 280円(税込)
エッグタルト ミルフォ&ストロベリー 280円(税込)
パイナップルケーキ 300円(税込)
サイズもボリュームも「ちょっと小腹を満たしたい」時にピッタリです♡
4種類のエッグタルトを実食!
まずはプレーンの「エッグタルト 250円(税込)」を実食!
卵の風味を強く感じる濃厚なカスタードクリームは、甘さ控えめで優しい味わい。さくっと軽いパイ生地なので、ぺろりと食べられちゃいます♪
続いては「エッグタルト カラメル 280円(税込)」。プレーンのエッグタルトの上に“カラメルクラッシュ”がトッピングされています。
煮詰められたカラメルはほろ苦く甘いタルトにもぴったり♡ふんわりなめらかなカスタードクリームに、カラメルクラッシュのカリカリ感が絶妙です。
ひとつのエッグタルトで、ふたつの異なる食感を楽しむことができます♪
「エッグタルト パール&ピーチ 280円(税込)」はパール(タピオカ)が載った”ゴンチャならではの一品”。
エッグタルト×パールの組み合わせは、世界初では!?かなりインパクトのある見た目ですが、驚くほどに相性は抜群◎
なんの違和感も感じず、パールがすっかりなじんでいます(笑)
パールの下には甘酸っぱいピーチソースがたっぷり♡食べたとたんに、甘酸っぱさとフレッシュなピーチの香りが口いっぱいに広がります♪
このピーチソースはドリンクにも使用されているもので、こちらもゴンチャでしか味わえない特別感が嬉しいです!
ラストは見た目からテンションがあがる「エッグタルト ミルフォ&ストロベリー 280円(税込)」です。
甘酸っぱいストロベリーソースと、ふんわりと濃厚ほんのりしょっぱいミルクフォームがた~~~っぷり載っています。
↑ミルクフォームのとろ~り感、お分かりいただけますでしょうか?♡
優しい甘さのエッグタルトと甘じょっぱいミルフォ&ストロベリーが合わさると、まるで新感覚のスイーツを味わっている気分に…♡
ミルクフォームとストロベリーソースは、すべてオーダーを受けてからトッピングしているそうです♪
パイナップルケーキもオススメ♡
5種類目の甜品「パイナップルケーキ 300円(税込)」も実食してみました。
台湾土産の定番”パイナップルケーキ”は、パナップルジャムをバター風味のしっとりホロホロ生地で包んだ台湾お菓子です。
ゴンチャのパイナップルケーキは、横浜中華街を代表する四川料理の名店「重慶飯店」とのコラボ商品でこだわりが詰まった一品なんだとか…
食べてみると…「パイナップルジャムの甘酸っぱさがクセになる~♡」
フランス産発酵バターが練りこまれたクッキー生地は、ひと口食べるとほろほろっと優しく崩れていきます♪中にたっぷりと入っているパイナップルジャムは、とってもなめらか♡
ほどよい甘酸っぱさに食欲が刺激され、またひとつ…とついつい手が伸びてしまいます(笑)
ゴンチャの甜品は全種類おいしい!!
4種類のエッグタルトを全て実食しましたが、それぞれがまったく違った味わいで、甲乙つけがたい。
というより、つけられない!
なので、4種類食べるのをオススメします。(笑)
テイクアウトもできるので、お家で少しずつ食べるもいいですね◎
おいしいお茶と「甜品」のペアリングを、ぜひみなさんも楽しんでくださいね♪
店舗情報
全国に展開するゴンチャですが、今回伺ったのは2021年10月にOPENした新宿ミロード店です。
Wi-Fi&電源完備で、PC作業にもオススメですよ♡
ゴンチャ新宿ミロード新宿 | |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定休日 | なし |
電話番号 | 03-3349-5781 |
席数 | 68席 |
個室 | なし |
住所 | 東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード 4F |
地図 | Googleマップ |
アクセス | JR新宿駅から徒歩1分 東京メトロ新宿駅から徒歩1分 |
公式サイト | ゴンチャ新宿ミロード店 |
▼▼予約&クーポン確認▼▼ | |