今回はお店一番人気の「ダブル★ダブルバーガー+ポテトセット 1,080円(税込)」をオーダーしました!
パティとチーズが2枚ずつ入ったボリューム満点の一品です!
こちらのお店の最大の特徴は、食パンを使用した四角いバンズ!
ハンバーガー発祥の店として語られるアメリカ・コネチカット州の「ルイスランチ(Louis’ Lunch)」にインスパイアされ、取り入れたのだとか。
パティはもちろん、ピクルス・マヨネーズなどハンバーガーの具材は”ほとんど”全て自家製!
ただ、ケチャップだけはハインツ社製が美味しすぎて降参してしまったそうです(笑)
パティは、毎朝お店で粗挽きし手ごねで成形しています。
噛むごとにうま味たっぷりの肉汁がじゅわりとあふれ出てきました!!
そんな肉汁たっぷりのパティ、とろりとした自家製マヨネーズ、それらの食材一つ一つの旨味をまとめてくれるのが、サックサクの食パンなのです!
ハンバーガーに食パン?と思っている方、だまされたと思って一度食べてみてください。
食パンは、毎朝お店のオーブンで3時間かけ焼き上げているほどのこだわりぶり。
店頭で「おすそわけ食パン 240円(税込)」として販売もされていますよ!
こだわり抜いたハンバーガーを堪能しよう!
初めての食パンのハンバーガー、その美味しさにあっという間に完食してしまいました。
ハンバーガーが大好きな方にこそ、ぜひ新感覚を体験しにお店に行っていただきたいです。
本場のハンバーガーを知るアメリカの方にも「これぞ本物!」と太鼓判を押されるその味を、ぜひ代々木で体験してくださいね♪
BAKERY & BURGER JB’S TOKYO | |
営業時間 | 11:00〜22:00 ※イートイン 20:00まで |
定休日 | 無休 |
電話番号 | 03-6300-0913 |
席数 | 9席 |
個室 | なし |
住所 | 東京都渋谷区代々木1丁目33-3⇒Googleマップ |
アクセス | JR代々木駅、都営地下鉄大江戸線代々木駅から徒歩すぐ |
公式サイト | BAKERY & BURGER JB’S TOKYO |
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