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町中華好きのみなさまこんにちは!毎週お馴染み「町中華に乾杯」のシリーズがやって来ました!
「町中華に乾杯」シリーズとは…
味わい深い町中華で、お酒が大好きな筆者(Mr.tsubaking)が「ただただ美味しいものを食べ酔いしれていこうではないか!」というシリーズです。
第14回目の舞台となるのは、ビジネスと学生の街として知られる、品川区五反田。
そのためか、肉料理を中心にグルメなお店が群雄割拠する街でもあります。
ここに、五反田のビジネスマンや学生の財布事情を支える町中華「悟空」があります。
お店の前を通り過ぎてしまわないよう注意!
JR五反田駅から徒歩3分、大通りから少し入ったビルの2階にある「悟空」。
あまり目立たない店構えなので、通り過ぎてしまわないようにご注意を!
店内に入ると、町中華というよりもワンランク値が張りそうな中華料理屋さんといった雰囲気。
平日ランチタイムはかなり人気で、五反田に勤める方々で行列ができることも。
中華料理には中国のお酒で
そんなランチの皆様を尻目に、「紹興酒 2合 880円(税込)」でまずは乾杯!
これから中華料理をいただくわけなので、中国で生まれたお酒が合わないわけがありません。
トロッとして甘い口当たりなので、寒い季節には熱燗。暑い時期にはロックがオススメです!
こってりしたお酒が苦手な方も、ロックにすれば意外とさらっと飲めますのでチャレンジしてみてください。
本格派なおつまみ「蒸し鶏ゴマソースかけ」
おつまみとしてまず「蒸し鶏ゴマソースかけ 680円(税込)」を注文。
蒸し鶏の上にかかっているのは、バンバンジーソースですが、一般的なものよりも少し赤みがかっています。
このソースが、ゴマの風味高さとコクを併せ持ち、蒸し鶏とよく絡みます。
これが味もしっかりしていて、お酒に合う!
蒸し方にもこだわっているのか、鶏肉の口当たりはふっくらしています。
細切りのキュウリと鶏肉の食感のハーモニーが口の中でリズミカル。
お酒が進んだところで、次なる注文を。
何もつけずに食べられる「焼き餃子」
中華といえばコレ!ということで「焼き餃子 390円(税込)」を注文。
想像以上に大きなサイズの餃子がゴロゴロとやって来ました。これで390円は激安です。
皮はパリパリというよりも、プリッとした食感。
餃子といえば、酢じょうゆや酢コショウといったタレにつけて食べるのが一般的です。しかしここでは、何もつけずに食べるのをオススメします!
なぜなら、ギュウギュウに詰まった餡にしっかりと味がついているから。
一口噛めば旨味が凝縮された肉汁がジュワッと口いっぱいに広がります。生姜やニンニクなどの香味野菜は控えめなのに、お肉の臭みが全くありません!
そのため、美味しさだけがストレートに口の中に広がります。そこに野菜の甘みが華を添えるような味わいです。
安く本格中華を味わいたいなら「悟空」へ
これだけ丁寧に作っていて本格中華並みに美味しいのに、リーズナブルなのが「悟空」の魅力です。
単品だけでなくコースも人気で、「悟空セット」は1時間の「飲み放題」に「7品の料理」が付いて2680円(税込)という安さ!
以上、ランチにも、一人飲みにも、宴会にも重宝しそうな「悟空」でした!
悟空 | |
営業時間 | 11:00〜15:00/17:00〜24:00 |
定休日 | 日曜 |
電話番号 | 03-3779-5900 |
席数 | 78席 |
個室 | あり |
住所 | 東京都品川区西五反田1-4-2 2F~3F |
地図 | Googleマップ |
アクセス | JR山手線五反田駅西口から徒歩3分 |
公式サイト | なし |
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