フードアナリストで「夢見菓子」の焼き菓子作家をしている山本蓮理です。皆さんは代官山が好きですか？私は都内でも一二を争うくらい大好きなスポットです。代官山を歩いていると背筋が伸びて、前向きな気持ちになれるのです。お散歩ついでにカフェに立ち寄るのも楽しみのひとつ。今回は、カフェの中でもパンケーキのお店をピックアップ！アイデアを尽くした個性あるパンケーキをご紹介いたします。
米粉をブレンドしたパンケーキ「代官山パンケーキカフェClover’s」
米粉をブレンドしたパンケーキで多くのファンを獲得している「代官山パンケーキカフェClover’s」。アパレルのお店の2階にあるので見逃し注意です。
パンケーキメニューは
・キャラメルバナナ 950円
・ストロベリーデコレ 990円
・フルーツデコレ 1,250円
・小倉バニラアイスデコレ 920円
・黒蜜抹茶デコレ 920円
・プレーン 650円
などがあります。素朴さの残るパンケーキは、派手すぎず値段も良心的。
こちらは「黒蜜抹茶デコレ 920円」。
厚めのパンケーキ2枚重ねの上に抹茶アイス・苺・ホイップクリームがトッピングされ、さらに黒蜜がかかっています！
クリームが柔らかく、温かいパンケーキの上で溶け出しているのが食欲をそそります♪
生地には米粉がブレンドされているので、食感がとってもモチモチ！抹茶アイスは抹茶の味が濃いめなので、黒蜜の甘みと相性抜群です♪
代官山パンケーキカフェClover’s
営業時間：11:00～20:00
定休日：不定休
電話番号：03-3770-2733
住所：東京都渋谷区代官山町18-8 堀井代官山ビル２F ⇒Google map
アクセス：東急東横線「代官山駅」徒歩3分（代官山駅から306m）
JR山手線・JR埼京線・地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩9分
公式サイト：http://daikanyama-pancake.jp/
インスタ映え抜群「パンケーキ＆カフェレストラン アクイーユ」
恵比寿からも徒歩圏内の「パンケーキ＆カフェレストラン アクイーユ」。店内は広く、パンケーキはもちろんのことランチタイムメニューも大人気のカフェです。
パンケーキメニューは
・メープルシロップとフレッシュバターのアクイーユパンケーキ 780円
・焼きマシュマロパンケーキ 900円
・いちごベリーパンケーキ 1,300円
・バニラ＆ホイップ＆バナナパンケーキ チョコレートソースorキャラメルソース 1,260円
・モンブランパンケーキ 1,280円
・ショコラクッキーパンケーキ 980円
・トリプルチーズパンケーキ 1,080円
・抹茶黒みつパンケーキ 1,260円
・ココナッツヨーグルトパンケーキ 980円
など。
パンケーキは焼けるまでに20分かかります。注文したのは「いちごベリーパンケーキ」。レギュラーサイズはパンケーキ2枚で1,550円、ハーフサイズは1枚で1,300円。
「レギュラーでお願いします」と言うと、店員さんに「かなり大きいのですが大丈夫ですか？」と確認されました。
ご覧ください、ザ・インスタ映えのパンケーキ！見た目の華やかさに加え、店員さんの言う通りかなりのビッグサイズ。直径15㎝くらいで、一枚一枚のパンケーキも分厚いのです。花のように散りばめられたイチゴ、キイチゴ、ブルーベリー。ブルーベリーソースは酸味が効いていて濃厚。上にのったアイスはあっさりしていて馴染みます。パンケーキはしっかりした生地で食べごたえがあります。女性にはかなり多く感じると思うので、2人でシェアして食べるのもおすすめです。
パンケーキ＆カフェレストラン アクイーユ
営業時間：[祝前・金・土]11:00～22:00／[日～木] 11:00～21:00
定休日：年末年始
電話番号：050-5869-4988
住所：東京都渋谷区恵比寿西2-10-10 エレガンテヴィータ1F ⇒Google map
アクセス：東急東横線「代官山駅」東口 徒歩5分（代官山駅から306m）
JR山手線・JR埼京線・地下鉄日比谷線「恵比寿駅」西口 徒歩4分
公式サイト：http://www.accueil.co.jp/
キメ細かくしっとりパンケーキ「FLIPPER’S 代官山店」
代官山駅西口を出て、目の前にあるのが「FLIPPER’S 代官山店」。
パンケーキメニューは
・メープルバタークリームがかかった「奇跡のパンケーキ プレーン」
・旬のフルーツをふんだんに使った「奇跡のパンケーキ～フレッシュフルーツ～」
が中心。
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こちらは「奇跡のパンケーキ シャインマスカット 1,600円」。ジューシーで上品な甘みのシャインマスカットとナガノパープルを贅沢に使用し、ホイップクリームと酸味あるレモンクリームがアクセントになっています。パンケーキはふわふわで、舌触りがキメ細かくしっとり。とろけるようなひとときを約束してくれます。
こちらは「フレッシュフルーツパンケーキ 1,300円（税抜）」。
何と言っても魅力は見るからにフワッフワなこのパンケーキ生地！この生地の食感を最大限に楽しめるように、ナイフは使わずにフォークとフォークで割くようにしていただきます♪
生地は、口の中に入れるとしゅわーっととろけるその感覚がたまりません♡卵の味が感じられる素朴な味わいと自然な甘みが最高！フルーツと一緒に食べるとさっぱりできてGOOD！
かなり軽い食感なので、女子でも一人でペロリと食べられちゃいますよ♪
FLIPPER’S 代官山店
営業時間：11:00～20:00
定休日：不定休
電話番号：03-5784-1710
住所：東京都渋谷区恵比寿西1-35-16 1F ⇒Google map
アクセス：東急東横線「代官山駅」徒歩1分（代官山駅から101m）
公式サイト：http://flippers-pancake.jp/
王道のパンケーキ「アイヴィープレイス 」
代官山T-SITE内の風格漂うカフェ＆ダイニングバー「アイヴィープレイス（IVY PLACE）」。都会にありながら森に囲まれた一軒家で過ごす贅沢。内装はウッディで、テラス席もあり解放感があります。パンケーキは朝7：00～17：00まで食べられます。
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定番は「クラシックバターミルクパンケーキ 1,300円」。メープルシロップか蜂蜜を選べます。写真はフレッシュクリーム 280円を追加でトッピング。お好みでフレッシュフルーツ 380円も追加することができます。バターミルクパンケーキはしっとりと王道の味わい。シンプルなパンケーキを自分好みのカスタマイズで楽しんで。
アイヴィープレイス （IVY PLACE）
営業時間：[パンケーキ]7:00～17:00
定休日：無休（年末年始も営業）
電話番号：050-5594-9414
住所：東京都渋谷区猿楽町16-15 DAIKANYAMA T-SITE GARDEN ⇒Google map
アクセス：東急東横線 「代官山駅」徒歩7分（代官山駅から373m）
公式サイト：https://www.tysons.jp/ivyplace/
神戸で人気のカフェのパンケーキ「トリトンカフェ代官山」
神戸で人気のカフェの東京支店「トリトンカフェ代官山」。外観ではわかりにくいですが、2階にお店があります。
パンケーキメニューは
・焦がしバター＆メイプル 980円
・苺ミルク＆生クリーム 1,080円
・塩キャラメル＆ナッツ 1,080円
・ブルーベリー 1,080円
など。
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こちらは「塩キャラメル＆ナッツ 1,080円」。パンケーキは薄めでどら焼きくらいのサイズのものが、一皿で4枚入っています。食感はしっとりとしていてパサつきはありません。アーモンド、くるみ、カシューナッツなど数種類のナッツとアイスクリームがトッピングされ、塩キャラメルソースは塩気が強め。最初の一枚はアイスクリームと、次の一枚はナッツと、など一枚ずつ違った食べ方をしても楽しめそうです。
トリトンカフェ代官山
営業時間：[月～金]11:30～20:00／[土日祝]11:00～20:00
定休日：無休（年末年始休み有）
電話番号：050-5593-1049
住所：東京都渋谷区猿楽町28-3 2F ⇒Google map
アクセス：東急東横線「代官山駅」正面口 徒歩約2分（代官山駅から205m）
公式サイト：https://www.facebook.com/TRITON-CAFE-代官山-1717668178480486/
フルーツたっぷりのパンケーキ「松之助 N.Y. 東京・代官山店」
アップルパイやチーズケーキが有名な「松之助 N.Y. 東京・代官山店」は、パンケーキも話題のお店です。大きなガラス窓から日が差し込み、店内は明るく爽やかです。
パンケーキメニューは
・リコッタチーズパンケーキ フルーツ添え 1,080円
・セイボリーパンケーキ ソーセージ＆コーン 1,080円
・バナナキャラメルパンケーキ 970円
・サワークリーム＆ブラックカラントパンケーキ 970円
・フルーツガーデンパンケーキ 1,180円
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「フルーツガーデンパンケーキ 1,180円」。ぶどう、バナナ、キウイ、パイナップルなどの果物がゴロゴロのっていて、口当たりが軽い生クリームと温かいメープルシロップをかけていただきます。ふわふわの生地で女性にもちょうどいいボリュームです。
松之助 N.Y. 東京・代官山店
営業時間：[月～金]9:00～18:00／[土日祝]9:00～19:00
定休日：月曜日
電話番号：03-5728-3868
住所：東京都渋谷区猿楽町29-9 ヒルサイドテラスD-11 ⇒Google map
アクセス：東急東横線「代官山駅」正面口 徒歩約4分（代官山駅から306m）
公式サイト： http://www.matsunosukepie.com/
まとめ
記事を書いていて、パンケーキってこんなにいろんなタイプが存在するんだ！と思いました。材料や薄さ、一皿にのっている枚数、しっかりしているのかふわふわなのか…と、プレーンの生地ひとつとってもそれぞれのお店によって個性があります。それにトッピングの多様性が加わり、より独自のパンケーキが生み出されています。
カジュアル、大人っぽい、素朴、ゴージャス。代官山エリアは決して広くありませんが、これだけバリエーション豊かなパンケーキが揃っていることはぜひ覚えていていただきたいポイントです。ぜひその日の気分や一緒にいる相手に合わせて、ぴったりのパンケーキを選んでくださいね。
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