フードアナリストで「夢見菓子」の焼き菓子作家をしている山本蓮理です。皆さんは代官山が好きですか?私は都内でも一二を争うくらい大好きなスポットです。代官山を歩いていると背筋が伸びて、前向きな気持ちになれるのです。お散歩ついでにカフェに立ち寄るのも楽しみのひとつ。今回は、カフェの中でもパンケーキのお店をピックアップ!アイデアを尽くした個性あるパンケーキをご紹介いたします。

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  • 米粉をブレンドしたパンケーキ「代官山パンケーキカフェClover’s」


    米粉をブレンドしたパンケーキで多くのファンを獲得している「代官山パンケーキカフェClover’s」。アパレルのお店の2階にあるので見逃し注意です。

    パンケーキメニューは
    ・キャラメルバナナ 950円
    ・ストロベリーデコレ 990円
    ・フルーツデコレ 1,250円
    ・小倉バニラアイスデコレ 920円
    ・黒蜜抹茶デコレ 920円
    ・プレーン 650円
    などがあります。素朴さの残るパンケーキは、派手すぎず値段も良心的。


    こちらは黒蜜抹茶デコレ 920円」。

    厚めのパンケーキ2枚重ねの上に抹茶アイス・苺・ホイップクリームがトッピングされ、さらに黒蜜がかかっています!

    クリームが柔らかく、温かいパンケーキの上で溶け出しているのが食欲をそそります♪


    生地には米粉がブレンドされているので、食感がとってもモチモチ!抹茶アイスは抹茶の味が濃いめなので、黒蜜の甘みと相性抜群です♪

    代官山パンケーキカフェClover’s
    営業時間:11:00~20:00
    定休日:不定休
    電話番号03-3770-2733
    住所:東京都渋谷区代官山町18-8 堀井代官山ビル2F  ⇒Google map
    アクセス東急東横線「代官山駅」徒歩3分(代官山駅から306m)
         JR山手線・JR埼京線・地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩9分
    公式サイトhttp://daikanyama-pancake.jp/

    インスタ映え抜群「パンケーキ&カフェレストラン アクイーユ」

     
    恵比寿からも徒歩圏内の「パンケーキ&カフェレストラン アクイーユ」。店内は広く、パンケーキはもちろんのことランチタイムメニューも大人気のカフェです。

    パンケーキメニューは
    ・メープルシロップとフレッシュバターのアクイーユパンケーキ 780円
    ・焼きマシュマロパンケーキ 900円
    ・いちごベリーパンケーキ 1,300円
    ・バニラ&ホイップ&バナナパンケーキ チョコレートソースorキャラメルソース 1,260円
    ・モンブランパンケーキ 1,280円
    ・ショコラクッキーパンケーキ 980円
    ・トリプルチーズパンケーキ 1,080円
    ・抹茶黒みつパンケーキ 1,260円
    ・ココナッツヨーグルトパンケーキ 980円
    など。


    パンケーキは焼けるまでに20分かかります。注文したのは「いちごベリーパンケーキ」。レギュラーサイズはパンケーキ2枚で1,550円、ハーフサイズは1枚で1,300円。

    「レギュラーでお願いします」と言うと、店員さんに「かなり大きいのですが大丈夫ですか?」と確認されました。

    ご覧ください、ザ・インスタ映えのパンケーキ!見た目の華やかさに加え、店員さんの言う通りかなりのビッグサイズ。直径15㎝くらいで、一枚一枚のパンケーキも分厚いのです。花のように散りばめられたイチゴ、キイチゴ、ブルーベリー。ブルーベリーソースは酸味が効いていて濃厚。上にのったアイスはあっさりしていて馴染みます。パンケーキはしっかりした生地で食べごたえがあります。女性にはかなり多く感じると思うので、2人でシェアして食べるのもおすすめです。

    パンケーキ&カフェレストラン アクイーユ
    営業時間:[祝前・金・土]11:00~22:00/[日~木] 11:00~21:00
    定休日:年末年始
    電話番号050-5869-4988
    住所:東京都渋谷区恵比寿西2-10-10 エレガンテヴィータ1F ⇒Google map
    アクセス東急東横線「代官山駅」東口 徒歩5分(代官山駅から306m)
         JR山手線・JR埼京線・地下鉄日比谷線「恵比寿駅」西口 徒歩4分
    公式サイトhttp://www.accueil.co.jp/

    キメ細かくしっとりパンケーキ「FLIPPER’S 代官山店」


    代官山駅西口を出て、目の前にあるのが「FLIPPER’S 代官山店」

    パンケーキメニューは
    ・メープルバタークリームがかかった「奇跡のパンケーキ プレーン」
    ・旬のフルーツをふんだんに使った「奇跡のパンケーキ~フレッシュフルーツ~」
    が中心。

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    こちらは「奇跡のパンケーキ シャインマスカット 1,600円」。ジューシーで上品な甘みのシャインマスカットとナガノパープルを贅沢に使用し、ホイップクリームと酸味あるレモンクリームがアクセントになっています。パンケーキはふわふわで、舌触りがキメ細かくしっとり。とろけるようなひとときを約束してくれます。


    こちらは「フレッシュフルーツパンケーキ 1,300円(税抜)」

    何と言っても魅力は見るからにフワッフワなこのパンケーキ生地!この生地の食感を最大限に楽しめるように、ナイフは使わずにフォークとフォークで割くようにしていただきます♪


    生地は、口の中に入れるとしゅわーっととろけるその感覚がたまりません♡卵の味が感じられる素朴な味わいと自然な甘みが最高!フルーツと一緒に食べるとさっぱりできてGOOD!

    かなり軽い食感なので、女子でも一人でペロリと食べられちゃいますよ♪

    FLIPPER’S 代官山店
    営業時間:11:00~20:00
    定休日:不定休
    電話番号03-5784-1710
    住所:東京都渋谷区恵比寿西1-35-16 1F ⇒Google map
    アクセス東急東横線「代官山駅」徒歩1分(代官山駅から101m)
    公式サイトhttp://flippers-pancake.jp/

    王道のパンケーキ「アイヴィープレイス 」


    代官山T-SITE内の風格漂うカフェ&ダイニングバー「アイヴィープレイス(IVY PLACE)」。都会にありながら森に囲まれた一軒家で過ごす贅沢。内装はウッディで、テラス席もあり解放感があります。パンケーキは朝7:00~17:00まで食べられます。

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    定番は「クラシックバターミルクパンケーキ 1,300円」メープルシロップか蜂蜜を選べます。写真はフレッシュクリーム 280円を追加でトッピング。お好みでフレッシュフルーツ 380円も追加することができます。バターミルクパンケーキはしっとりと王道の味わい。シンプルなパンケーキを自分好みのカスタマイズで楽しんで。

    アイヴィープレイス (IVY PLACE)
    営業時間:[パンケーキ]7:00~17:00
    定休日:無休(年末年始も営業)
    電話番号050-5594-9414
    住所:東京都渋谷区猿楽町16-15 DAIKANYAMA T-SITE GARDEN ⇒Google map
    アクセス東急東横線 「代官山駅」徒歩7分(代官山駅から373m)
    公式サイトhttps://www.tysons.jp/ivyplace/

    神戸で人気のカフェのパンケーキ「トリトンカフェ代官山」


    神戸で人気のカフェの東京支店「トリトンカフェ代官山」。外観ではわかりにくいですが、2階にお店があります。

    パンケーキメニューは
    ・焦がしバター&メイプル 980円
    ・苺ミルク&生クリーム 1,080円
    ・塩キャラメル&ナッツ 1,080円
    ・ブルーベリー 1,080円
    など。

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    こちらは「塩キャラメル&ナッツ 1,080円」。パンケーキは薄めでどら焼きくらいのサイズのものが、一皿で4枚入っています。食感はしっとりとしていてパサつきはありません。アーモンド、くるみ、カシューナッツなど数種類のナッツとアイスクリームがトッピングされ、塩キャラメルソースは塩気が強め。最初の一枚はアイスクリームと、次の一枚はナッツと、など一枚ずつ違った食べ方をしても楽しめそうです。

    トリトンカフェ代官山 
    営業時間:[月~金]11:30~20:00/[土日祝]11:00~20:00
    定休日:無休(年末年始休み有)
    電話番号050-5593-1049
    住所:東京都渋谷区猿楽町28-3 2F ⇒Google map
    アクセス:東急東横線「代官山駅」正面口 徒歩約2分(代官山駅から205m)
    公式サイト:https://www.facebook.com/TRITON-CAFE-代官山-1717668178480486/

    フルーツたっぷりのパンケーキ「松之助 N.Y. 東京・代官山店」


    アップルパイやチーズケーキが有名な「松之助 N.Y. 東京・代官山店」は、パンケーキも話題のお店です。大きなガラス窓から日が差し込み、店内は明るく爽やかです。

    パンケーキメニューは
    ・リコッタチーズパンケーキ フルーツ添え 1,080円
    ・セイボリーパンケーキ ソーセージ&コーン 1,080円
    ・バナナキャラメルパンケーキ 970円
    ・サワークリーム&ブラックカラントパンケーキ 970円
    ・フルーツガーデンパンケーキ 1,180円

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    「フルーツガーデンパンケーキ 1,180円」。ぶどう、バナナ、キウイ、パイナップルなどの果物がゴロゴロのっていて、口当たりが軽い生クリームと温かいメープルシロップをかけていただきます。ふわふわの生地で女性にもちょうどいいボリュームです。

    松之助 N.Y. 東京・代官山店
    営業時間:[月~金]9:00~18:00/[土日祝]9:00~19:00
    定休日:月曜日
    電話番号03-5728-3868
    住所:東京都渋谷区猿楽町29-9 ヒルサイドテラスD-11 ⇒Google map
    アクセス東急東横線「代官山駅」正面口 徒歩約4分(代官山駅から306m)
    公式サイト: http://www.matsunosukepie.com/

    まとめ

    記事を書いていて、パンケーキってこんなにいろんなタイプが存在するんだ!と思いました。材料や薄さ、一皿にのっている枚数、しっかりしているのかふわふわなのか…と、プレーンの生地ひとつとってもそれぞれのお店によって個性があります。それにトッピングの多様性が加わり、より独自のパンケーキが生み出されています。

    カジュアル、大人っぽい、素朴、ゴージャス。代官山エリアは決して広くありませんが、これだけバリエーション豊かなパンケーキが揃っていることはぜひ覚えていていただきたいポイントです。ぜひその日の気分や一緒にいる相手に合わせて、ぴったりのパンケーキを選んでくださいね。

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