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こんにちは、東京ルッチ編集部です!
食べるのが大好きな台湾人タレント、ライ・チャンがゆく!シリーズグルメ編です。
今回は駒込にある台湾レストラン「かのか」にお邪魔しました!
台湾キッチンかのかとは?
台湾キッチンかのかは2016年2月に駒込でオープンしたお店です。駒込駅東口から徒歩1分とアクセスも抜群。
オーナー、店長でありシェフも務める台南出身の劉 謙誠(リュウ チェンザン)さん(右から2番目)の作る料理はとても定評があり、著名人も数多く足を運ぶほどです。
ランチタイムは満席の日も多い人気店なんです!
かのかの外観・内観
こちらがかのかの外観です!看板や扉もとてもおしゃれでカフェのような見た目!
外にはメニューがたくさん載っている看板もあるためとてもわかりやすいです!
内観は白が基調の落ち着いた空間に台湾小物が散りばめられていてとても素敵です!
レジカウンターは台湾らしさをすごく感じられるほどの装飾や絵が飾られています!
思わず台湾に行きたくなりますね…。
Kanokaのメニュー
こちらがかのかのメニューです!おつまみからご飯ものまで幅広いメニューがあります!
他の台湾料理店でもなかなか置かれていないメニューまであるそうなので台湾好きの方にはとても喜ばれそうですね…。
ライちゃんが気になるメニューを実食!
それでは早速ライちゃんが気になるメニューを実食していきます!
焼米粉(焼きビーフン)
まず実食したのが焼きビーフン(800円)。台湾では主流で食べられているビーフンを焼きそばのように焼き上げたものです。
ライちゃんは焼きビーフンが大好き!台湾でもよく食べていたそうです!
と一気に頬張るライちゃん。一気に持ちすぎでビーフンがはみ出ています。
味はいかがでしょうか?
写真ではあまり伝わらないかもしれませんが、「うお、美味しい!」って感じで笑顔になるまでの図なんです。
編集部も1口もらいましたがこれは絶品!柔らかいビーフンと具沢山の野菜や肉が合わさって食べ応え抜群です!
付け合わせの黒酢で味も調節できるのでこってり好きの方も満足できますよ!
自家製大根餅
続いて実食したのが自家製大根餅(800円)。台湾といえば大根餅!というほど日本でも根強い人気を誇る大根餅。
なんと自家製です!
食べる〜?と言いつつあげない攻撃を何回か繰り返そうとしているライちゃん。
1口目にくれることは100%ないので物凄い静観して見てます。
と言いながら一気に口に運ぶライちゃん。やっぱり微妙に上を向くのはもうデフォルトなんでしょう。
そのお味はいかがでしょうか?
見開いた目をすかさず閉じるくらいの美味しさだそうです。
編集部も1つ恵んでもらいましたがモチモチ食感がたまりません!少し甘辛いタレとの相性が絶妙で何個でも食べれそうな勢いです!
沙茶牛肉(サーツァーニョウロウ)
最後に実食したのが沙茶牛肉(サーツァーニョウロウ:750円)。
こちらは牛肉と青菜を沙茶醤という台湾式のBBQソースで炒めたものです。
匂いだけで心を鷲掴みにされているライちゃん。
ただ、編集部も思わず目を瞑るほどの美味しそうな匂いが漂っていました。
早速食べるライちゃん。そのお味は?
あまりに美味しすぎるためかこの満面の笑みです。編集部も一口もらったのですがこれは唸るほどの美味しさでした。
牛肉はとてもジューシーに焼かれていて香ばしく、少しピリッとした味付けは一口食べたら一気に虜になるほどの美味しさです!
箸が止まりませんでした…。ぜひこの美味しさはお店で体感していただきたいです!
まとめ
ライちゃんの目が閉じている時間の方が長かったのではないかというくらい、美味しい料理がたくさんある台湾キッチンかのか。
駅から徒歩1分という好立地だけでなく、台湾シェフが作るからこそできる本場の味を楽しめ、人気の理由も頷けるほど感動が大きかったです!
駒込に立ち寄った時にはぜひ足を運んでみてくださいね!
≪台湾キッチンかのか≫
営業時間: ランチ 11:30~14:00 ディナー 17:00〜22:00
定休日:日曜・祝日・第1、3月曜日(臨時休業はTwitter、Blogを確認)
アクセス:JR山手線駒込駅東口から徒歩1分ほど
住所:東京都北区中里1丁目4−4横川ビルディング⇒Googleマップ
公式サイト:台湾キッチン かのか
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