銀座接待オススメ12選|絶対に喜ばれる個室有り&味良しなお店


大事な接待、相手に喜んでいただけるようなお店で行いたいですよね。味・価格・接客、どれも欠かせない接待のお店選びは責任重大!特に銀座には素敵なお店が膨大にあるので、どこのお店にするか迷ってしまいます。今回ご紹介するのは、味・雰囲気ともに大満足のお店ばかりです!

みれか
接待のお相手に絶対に喜んでもらえるお店ばかりです!

まずは地図を確認!

ソムリエが選び抜いたワインとこだわり料理「チーズ&ワインレストラン村瀬

 
珍しいワインと、こだわり素材を使った料理が楽しめる「チーズ&ワインレストラン村瀬」。ソムリエの資格を持つオーナーが、現地に足を運んで選び抜いた230種類ものワインが揃います。ワイン通も唸るような1本に出会うことができるお店です。

みれか
ワイン好きの方とのお食事にピッタリですね 

シックでアットホームな店内は、落ち着いてくつろぐことができます。接待の際にはカウンター席がオススメ。ソムリエとの距離が近く、より会話を楽しみながら、ワインと料理のマリアージュを堪能できます。


オーナーの村瀬健一さんは、ソムリエ・チーズシュヴァリエなど様々な資格を取得。お客様の好み・気分など、その時々に合うワインやチーズを提供してくれます。チーズの味の特徴だけでなく、料理・ワインとの相性、生産地など様々なお話を聞くことができるのも同店の醍醐味。

みれか
チーズシュヴァリエとはフランス伝統チーズを愛する人の証であり称号なんです

村瀬さんのこだわりはチーズワインだけではありません。野菜は、有機栽培農家から仕入れたものや、固定品種の種を使ったものなど、ソムリエが品質重視で選び抜きます。料理は添加物を極力使わず自家栽培したハーブを使ったハーブオイルを使用。

  
数年かけて作り上げた特注のラクレットオーブンで手掛ける「ラクレットチーズ」は必食。

”表面のパリパリとした部分”と”中のとろとろ部分”という、チーズが最高に美味しい状態を同時に味わえる、この上ない逸品です。

みれか
トロトロチーズの様子はこちらから確認できます。カウンター席では目の前でこの光景を眺めることができますよ

スライドショーには JavaScript が必要です。

料理は、ワインとのマッチングを重視。オーナーが厳選した旬の食材は、国内を中心に取り寄せた最高級のものばかり。塩やオリーブオイルも食材や料理に合わせて使い分けているとのこと。食材の味を最大限に生かした料理とソムリエの提案するワイン、きっと嬉しい発見を楽しめますよ。

みれか
グラスワインも約30種類取り扱っているので、料理毎に異なるワインを堪能できます

  
店内にはニュージーランド、オーストラリア、オレゴン、ワシントンなどを中心に230種ものワインが揃っています。そんな多くのワインと共に、常時20~30種のチーズを堪能できるのも同店の魅力。ここでしか見ることの出来ない珍しいワインとチーズに虜になること間違いなしです。

このワインをこの価格で飲めるの!?と、ワイン好きの方が思わず驚くほどリーズナブルな価格設定も人気の理由。本当に美味しいワインとチーズを楽しみたい方は是非足を運んでみてください。

みれか
村瀬さんをはじめ、スタッフの皆さんの気遣いも良く、会食や接待、デートで最適なお店です 

営業時間 :17:00~23:00 (LO22:00)※18:30~21:30 Dinner Time 
定休日  :日曜日・祝日の月曜日
電話番号 03-3575-9100
席数   :14席
アクセス :各線銀座駅 A3出口より徒歩3分 / 日比谷線・浅草線 東銀座駅 A1出口より徒歩3分
住所   :東京都中央区銀座6-12-15いちご銀座612ビル1F⇒Googleマップ

予約&クーポンを確認⇒公式サイト/ぐるなび/食べログ

個室完備!スタイリッシュ&モダンな大人の隠れ家「銀座 竹の庵」

スライドショーには JavaScript が必要です。

和食懐石でおもてなしするなら「銀座 竹の庵 5丁目本店」。木と竹と石を基調としたスタイリッシュかつモダンな店内にはジャズが流れ、ゆっくりとした時間をすごせます。

2〜20名で使える個室が9部屋あるので、様々な接待のシーンで活用できます。

みれか
個室料もかからないのでとても良心的!まさに大人の隠れ家といったお店です!


料理長は料理人歴35年以上の村田博之さん。ベテランの経験と技術で、こだわり抜いた素材を最大限に活かした料理を生み出します。素材選びは 調味料の一つ一つまで一切妥協なし。

そのこだわりこそが、美食家の集う街“銀座”において、支持され続ける所以です。

みれか
料理一品一品が感動する美味しさです!


コースは和食懐石を堪能できる典雅コース 10,100円がおすすめ。→クーポン利用で8,780円になります。

お肉はA5黒毛和牛サーロインや鹿児島六白黒豚シャトーブリアン、魚介は福井漁船直送でとろみと海老感の強いガス海老を含むお刺身など。高級食材が一度に楽しめ、コスパの高さが光ります。

コースは他にも予算に応じて6,680円〜12,000円まで相談できます。

スライドショーには JavaScript が必要です。

自慢の料理の中でも、「手作りよせ豆富」は特におすすめ!岩手産の濃厚な豆乳とオーブンで蒸して作る、滑らかな食感の豆富です。なんでも、料理長の技術と道具が揃わないと完成しないという奇跡の逸品です。

その豆腐を使った、西京漬けも感動必至の美味しさ。口の中でとろけ、旨みが口いっぱいに広がります。取材中も思わず、会話が止まってしまうほどでした。

みれか
豆の甘みが濃い~!こんなに豆を感じる豆腐は食べた事がないです!


本格焼酎はもちろん、日本酒、梅酒、ウィスキーにもこだわりがある同店。森伊蔵、魔王、佐藤、姶良、三岳、兼八等のレア焼酎や、田酒、黒龍、鍋島、作、而今、飛露喜等の入手困難な日本酒、和酒は約100種類から選べます。

聞くところによると、お酒の裏メニューがあるそうで、常連さんはそれを楽しみに来る方も多いとか。

飲み放題の銘柄も充実しており、5,000円のプラチナ飲み放題はマスターズドリーム、シーバスリーガル18年、魔王、田酒など「本当にこれが飲めるの?」とテンションが上がるラインナップ。お酒にうるさい方でも必ず満足できます!

みれか
落ち着いた空間で、最高のおもてなし。喜んでもらえること間違いなしです!

※価格は全て税込みです。

≪銀座 竹の庵 5丁目本店詳細≫
営業時間 :ランチ[月~土]11:30~15:00
      ディナー[月~木] 17:30~22:30/[金] 17:30~22:30/[土]17:30~22:00
定休日  :日曜定休(3連休は最終日が定休日)
電話番号 050-5868-8450
席数   :48席(おタバコはお店にご相談ください)
住所   :東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル4F⇒Googleマップ

アクセス :銀座駅B3・B5出口から徒歩1分/JR有楽町駅より徒歩約5分

予約&クーポンを確認⇒食べログぐるなびホットペッパー

近江うしの極上焼肉「にくTATSU 銀座


2019年夏にOPENした「にくTATSU 銀座」。近江の黒毛和牛を使った極上焼肉
使われる”近江の黒毛和牛”はきめ細かい肉質と、しつこさのない甘い脂が特徴。こちらを熟練の手切りが切り、ベストな状態で料理人がサーブしてくれます。

みれか
店内は完全個室。清潔感のある落ち着いた空間です。


接待にオススメは数量限定「銀座限定13,000円コース全11品」。※写真は4人前
贅沢な近江牛をお得に堪能できます。コースに限り、飲み放題120分を+15,00円でつけることができます。


サーロインの炙り寿司雲丹添え1,100円/単品(2貫)」。
軽く炙られたサーロインは、脂が程よくとろけ、ウニとの相性抜群です。一口でサーロインの脂の甘みをより感じることのできる贅沢な一品です。

みれか
お肉が口の中でとろけます。


銀座限定コースのみでしか味わえない「タンカツサンド」。
ぶ厚いタンはホロっと柔らかく、噛んだ瞬間に肉汁が口の中でじゅわ~と広がります。タンとは思えないほどの柔らかさは感動レベル。

みれか
10時間じっくりと煮込まれているんです!!

△フィレ、ランプ、ロースサーロイン、ハラミ、タン

部位毎に近江牛を堪能できます。つけダレはポン酢、焼肉のたれ、レモン塩。どのお肉も脂が甘くしっかり旨味が感じられます。

お肉好きの方でも大満足間違いなしのお店です。

※価格はすべて税抜です。

営業時間 :[平日・土]17:00~23:00(LO 22:30)
      [日・祝]11:00~22:30(LO 22:00) ※10月から土日祝のみランチ営業開始
定休日  :なし
電話番号 03-3289-2929
席数   :66席(完全個室)※一部カウンターあり
住所   :東京都中央区銀座5丁目7-6 i liv 15階⇒Googleマップ

アクセス :東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅A1出口より徒2歩分

予約&クーポンを確認⇒公式サイト/ぐるなび/食べログ

鮮度に絶対的な自信!厚切り馬刺し「馬肉料理 仲巳屋 銀座店」


銀座一丁目駅から徒歩2分の場所にある「馬肉料理 仲巳屋(なかみや) 銀座店」をご紹介。熊本県で食用に育てた三歳馬を使用した”最高級の馬肉料理専門店”です。馬肉は低脂肪・低カロリーかつ高タンパク・高ミネラルのため女性相手の接待にもオススメです。

ゆうこば
地下にある隠れ家的なお店です♪ 


店内は上品で落ち着いた空間。カウンター席では料理長と会話を楽しみながらお料理を頂けます。個室は最大12名様まで対応してくれるので、大人数の会食にもピッタリ。個室、カウンター席、テーブル席、どれも広々としていて、周りを気にせず和やかな時を過ごせますよ。

 
こちらは鮮度抜群の「馬刺し盛り合わせ(左から特上赤身ロース・たてがみ・特選霜降りばらおび)3,800円」。一頭から少ししか取れない希少部位を、驚きの分厚さで提供してる極上の一品。見とれてしまうほど美しい見た目です。たてがみは、茹でて醤油漬けしたものを凍らせた珍しい一品。

ゆうこば
口に入れた瞬間に舌の上で脂が溶けて、甘みがじゅわ~と広がります 

「さくら上ヒレカツ」は仲巳屋の人気メニューの一つ。同店の馬肉は全て生で食べられますが、バリエーションを豊かにしたいという店主の思いがこもった一品です。絶妙なレア加減のヒレカツは一口噛めば良質な脂が口に広がります。 そのままでも十分な美味しさですが、秘伝のたれを絡めていただきます。

コース料理は7,800円(7品)からの用意です。「さくらユッケ」は黄身と混ぜてサンチュにくるんで頂きます。上ハラミ部分を使った「さくら肉のたたき」は表面の歯ごたえと馬肉の柔らかさを堪能できる贅沢な一品。他にも鮮度抜群の馬肉を使った専門店ならではの料理に思わず舌が唸ります。

馬肉と相性のいいお酒も各種銘柄揃っています。ワイン・スパークリング・日本酒・焼酎など豊富な品揃えなのでお酒が好きな方も安心して楽しめます。

営業時間:[平日]17:30~23:00(L.O:22:00)[土]17:30~22:00(L.O:21:00)
定休日 :日曜日・祝日
電話番号03-6264-4833
席数  :24席
アクセス:東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩2分 /JR山手線 有楽町駅 徒歩5分
住所  :東京都中央区銀座1-5-2 西勢ビル B1F ⇒Googleマップ

予約&クーポンを確認⇒公式サイト/ぐるなび/食べログ

ザ・銀座!ヘルシーで美味しいラグジュアリーレストラン「GINTO」


参照:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13016543/
続いて紹介するのは、体に優しく美味しいお料理が食べらるラグジュアリーなレストラン「GINTO(ギント)」。使用している野菜やハーブにもこだわったお店で、全国各地の契約農家や自社農園から取り寄せてるんだとか。店内は、落ち着いたモダンな雰囲気が意識されており、空間さえもラグジュアリーな気分を盛り上げてくれます。

ゆうこば
健康に気を遣っている方が接待のお相手でも満足してくれること間違いなしのお店です。

接待にぴったりなコースは、お料理7品の「《Choisir》プリフィックスコース 9,500円」です。ポイントは、メインのお肉料理が選べること!これなら、好みが分かれる接待の場合でも安心ですね♪


参照:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13016543/
こちらは「カナダ産オマール海老のエピセポワレ 3,500円(税抜)」

安心安全にこだわったカナダ産のエビはプリップリで新鮮!焼き上がりがふっくらとしていて美味しい♡

この投稿をInstagramで見る

@niu_tokyo_jpnがシェアした投稿

「ヘルシーステーキ 若姫牛フィレ 200g 4,800円(税抜)」。

一切ホルモン剤を使用していない牛肉を使ったヘルシーなステーキは、無駄な脂っこさがなく、ジューシーな味わいです。

この投稿をInstagramで見る

🍒Mari🍒(@camel_mari)がシェアした投稿

デザートにもGINTOならではのこだわりがあります。砂糖やグラニュー糖、脂肪分の多い生クリームは一切使わなず、希少糖やオリゴ糖、有機牛乳や有機豆乳を使用しているそうです♪


出典:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13016543/
こちらはランチ営業もされています。「平日限定サラダバー付ランチセット 1,860円(税抜)〜」は、サラダ・スープ・カフェバーがついています。

ゆうこば
個室は、6名〜12名で利用できる完全個室、2名〜6名で利用できる夜景が見える窓際の半個室があります!

営業時間:[ランチ]月〜日 11:30~17:00
     [ディナー]月〜土、祝前日 17:00~23:00/日 17:00~22:30
定休日 :ZOE休館日(こちらから確認)
電話番号03-3538-6600
席数  :250席
個室  :有り
アクセス:丸ノ内線・銀座線銀座駅から徒歩2分/有楽町線有楽町駅から徒歩2分/JR有楽町駅から徒歩8分/有楽町線銀座一丁目駅から徒歩2分
住所  :東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座 5F ⇒Googleマップ

予約&クーポンを確認⇒公式サイト/ぐるなび/食べログ

目で楽しい食べて嬉しい!絶品神戸牛鉄板焼き「銀明翠」


参照:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13170967/
続いて紹介するのは、職人が作る絶品鉄板焼きが楽しめる「銀明翠(ぎんめいすい)」です。神戸ビーフを鉄板焼きでいただくことができるレストランで、本物の神戸ビーフを扱う”指定登録店”に認定されているお店なんです!

ゆうこば
エンターテインメント性のある鉄板焼きは喜んでもらえること間違いなし


参照:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13170967/
ディナーでいただけるコースは12,000円〜30,000円で6種類あります。

接待にオススメしたいのは9品コースの「神戸 22,000円(税抜)」です!9品の中に神戸ビーフと伊勢海老がどちらも入っている贅沢コースです!


参照:http://www.ginmeisui.jp
「神戸ビーフ(時価)」。神戸ビーフの霜降りは特別で、脂が人肌で溶けるんです!口の中でとろける感覚を味わってみてください!お肉だけでなく魚介料理・海鮮料理も堪能できるのが銀明翠の良いところ。


参照:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13170967/
こちらは「伊勢海老 10,000円(税抜)」

厳選された伊勢海老なのでプリップリの食感!合わせるソースも、伊勢海老の甘みがよく引き立つ美味しさです♡


出典:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13170967/
豪華なランチコースも!「躑躅 -Tutsuji-  5,000円(税抜)」は、写真の「黒毛和牛フィレ又はサーロイン」を含む7品目のコース。ランチ接待にもGOOD♪

ゆうこば
個室は、6名〜24名で利用できる完全個室、5名〜6名で利用できる半個室があります。

営業時間:[ランチ] 11:30~LO 13:30[ディナー] 17:00~LO 21:00
定休日 :年末年始
電話番号03-5537-3123
席数  :34席
個室  :有り
アクセス:地下鉄銀座駅から徒歩5分/JR・地下鉄銀座駅から徒歩5分
住所  :東京都中央区銀座7-8-7 GINZA GREEN 8F ⇒Googleマップ

予約&クーポンを確認⇒公式サイト/ぐるなび/食べログ

オーストラリアの名店が銀座で!「THE APOLLO」


東急プラザの銀座11階にあるギリシャレストラン「THE APOLLO(アポロ)」。本国シドニーでの人気は止まる所を知らず「オーストラリアホットレストラン50」を3年連続で受賞する名店です。シンプルで上品な店内で落ち着いた時間を過ごせます。

みれか
お食事はもちろん、11階からの眺めも魅力の一つです

ガラス張りの店内は明るく開放的。夜には夜景を眺めつつステキな時間が過ごせます。テーブル席、カウンター席、ソファ席があるので、さまざまな人数で会話を楽しめます。

みれか
個室は8名から予約可能です♪

ランチコース「THE APOLLO 2,980円(税抜)」には、前菜・メイン・サイド・デザート・コーヒーが含まれます。写真は「ラムショルダー 」「サガナキチーズ」「グリークサラダ」。どれも見た目も美しく、見とれてしまうほど。素材の味を活かしつつアレンジされており、ここでしか味わえない極上の一品です。

「ラムショルダー ザジキソース、レモン 3,480円」は、8時間煮込んだラムの肩肉をさらにオーブンで1時間焼き上げたもの。とても柔らかくナイフがいらないくらいホロホロです。ギリシャヨーグルトにキュウリ、ニンニク、オリーブオイル、レモンが加えられた、さっぱりとしたザジキソースと一緒にいただきます。程よい酸味と濃厚なラム肉が絶妙です。


素敵な店内で頂く、見た目華やかな絶品料理の数々。お料理の味はもちろんですが、雰囲気も大切にしたい方や、女性の接待に特にオススメのお店です。

営業時間:11:00~23:00 (Lunch LO 15:30, Dinner LO 22:00)
定休日 :東急プラザ銀座に準ずる
電話番号03-6264-5220
席数  :160席
個室  :有り
アクセス:銀座線・丸ノ内線・日比谷線銀座駅から徒歩1分/日比谷線・千代田線・三田線日比谷駅から徒歩2分/JR・有楽町線有楽町駅から徒歩2分
住所  :東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 11F ⇒Googleマップ

予約&クーポンを確認⇒公式サイト/ぐるなび/食べログ

圧倒的な極上肉と鮮魚のマリアージュ「焼肉うしごろ銀座店」


続いて紹介する「焼肉うしごろ」は、厳選したお肉を食べられることで有名な”うしごろブランド”の銀座店です。料理の味・見た目、お店の雰囲気、どれをとっても洗練された同店は、記念日や接待に最適です。


そんな「焼肉うしごろ」では、冬期限定(3月31日まで)で旬の鮮魚を使った限定メニューが食べられます。こちらは「北海道産ずわい蟹と厳選赤身の包焼き2000円」。使用するお肉は、国産黒毛和牛の最高峰とされる“メス”の処女牛。脂の融点が低いので口の中にいれるとすぐにとろけてしまいます。

北海道ボタン海老×和牛の赤身、濃厚な炙り白子×薄切りの極上タン、どちらも重たそうに見えてバランスの取れた逸品。ワインや日本酒との相性抜群です。

みれか
海鮮とお肉のマリアージュを存分に楽しめます。


ボタン海老、あさり、牛すじなどなど、具材の旨味がぎゅっと詰まった「うしごろ石焼スンドゥブチゲ2400円」。寒い季節にピッタリです。


イチオシは「コムタン鍋コース10,000円」。メインとなる”牛テールと手作り和牛つくねのコムタン鍋”は銀座店限定。箸でほぐれるほど柔らかい牛テールや、冬野菜をじっくり煮込んだスープは飲み干したくなる美味しさです。

みれか
〆は太めの中華麺で。男性でも大満足なボリュームです。

営業時間 :[月~金]17:00~24:00(LO23:00)
      [土・日・祝]12:00~23:30(LO22:30)
定休日  :年中無休
電話番号 03-3538-1129
席数   :74席
アクセス :東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅6番出口より徒歩1分
      東京メトロ 日比谷線、銀座線、丸ノ内線
      銀座駅B1番出口より徒歩6分
      JR有楽町駅、京橋口より徒歩5分
住所   :東京都中央区銀座1-6-6⇒Googleマップ

予約&クーポンを確認⇒公式サイト/ぐるなび/食べログ

豪華食材をふんだんに使った本場広東料理「赤坂璃宮」


参照:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13013346/
続いては、本場の広東料理が楽しめる「赤坂璃宮」。店内は四合院様式という中国伝統のインテリアで、シックな雰囲気。食べログではトップ1000に選ばれ、食べログ評価なんと3.94!味は保証済みの高級中華が味わえますよ♪

ゆうこば
個室は、6名〜24名で利用できる完全個室、5名〜6名で利用できる半個室があります。

接待には8品のコースメニュー「料理長おすすめコース 21,600円(税込)」がおすすめ!璃宮特製焼き物盛り合わせや気仙沼フカヒレの姿煮と渡り蟹ソースなどを含む超豪華なコース。


参照:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13013346/
こちらは「ふかひれの姿煮(1人前) 7,500円(税抜)」

高級中華料理といえばふかひれ。「どこで食べても高級食材だし美味しいんでしょ?」と思った方、赤坂璃宮のふかひれは一味違うんです!シェフが選び向く高級なふかひれはしっかりとした食感がありながらも口の中で柔らかく、ふわっととろけます。

ソースはあっさりと上品なお味で、ふかひれの食感を活かします。


参照:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13013346/
こちらの「皮付き豚バラ肉のクリスピー焼き(小盆)2,100円(税抜)」は、皮がパリッと香ばしく、ふっくらジューシー。こってりとした脂っぽさはなく、上質な脂身はいくらでも食べられます。

ゆうこば
皮のパリッとした食感と、それに対照的な肉のしっとりとした柔らかさの組み合わせが絶妙です!


参照:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13013346/
「アンニン豆腐700円(税抜)」。甘さ控えめで杏仁の上品な味そのものが感じられます。食感はしっかりとしていますが口にいれると溶けるように柔らかく、上に乗ったフルーツと相性抜群!デザートは見た目も華やかで、目でも楽しむことができます。

View this post on Instagram

Yuko Nakamuraさん(@yukonakamura0209)がシェアした投稿

ランチは平日限定ランチ2コースと、休日限定ランチ1コースがあります。

平日限定であれば「桂林コース 3,500円(税抜)」とかなりお得!

7品目と内容も充実です♪

ゆうこば
個室は、大小7つの完全個室があります!

営業時間:[月〜土]11:30~LO 15:00 / 17:30~LO 22:00[日・祝] 11:30~LO 16:00 / 16:00~LO 20:30
定休日 :なし
電話番号03-3569-2882
席数  :114席
個室  :有り
アクセス:銀座線・日比谷線・丸ノ内線銀座駅から徒歩3分
住所  :東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル 5F ⇒Googleマップ

予約&クーポンを確認⇒公式サイト/ぐるなび/食べログ

特別な牛”ことひ隠岐牛”のフルコース「銀座Cotohi」


参照:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13200894/
続いては、美味しい隠岐牛が食べられる日本料理屋「銀座Cotohi(ギンザコトヒ)」。”ことひ ”とは、古くから使われる特別な牛を示す言葉です。こちらで扱う島根県隠岐諸島で生まれ育った隠岐牛は、まさに”ことひ ”。丁寧に日本料理に仕立て上げられた絶品の隠岐牛が楽しめますよ♪

ゆうこば
個室は、2名〜6名で利用できる完全個室があります!


参照:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13200894/ https://hitosara.com/0006068816/
「萌」、「啓」、「潤」のコースで出される椀物は綺麗な彩りに目が奪われます。


参照:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13200894/  https://hitosara.com/0006068816/
こちらは、すべてのコース料理に用意されている焼物です。

焼き方は、好きなものを選ぶことができます♪鍬焼き、燻焼き、奉書焼きなどがありますよ!

鍬焼きは保温性に優れた鍋を利用し、特製の甘辛たれをからめた焼き方で、すき焼きの原型と言われるものです。燻焼きはお肉を網焼きにした後に炭焼きのスモークの香りを添えたもの。奉書焼きは肉を奉書に包んで、灰かぶりにしてゆっくりと蒸し焼きにしたものです。


出典:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13200894/
ランチコースは2000円代から楽しめます。「隠岐牛・ステーキコース(赤身100g)5093円」ではA5ランク隠岐牛をお手軽に頂けます。他にも昼会食向けのコースがたくさん、ランチ接待の際は是非ご利用ください♪

営業時間:11:30~15:00 (LO 14:00)/17:30~23:00 (LO 21:30)
定休日 :日曜日・祝日
電話番号03-6264-5729
席数  :40席
個室  :有り
アクセス:日比谷線・丸ノ内線・銀座線銀座駅から徒歩2分
住所  :東京都中央区銀座6-5-17 銀座みゆき館ビル 3F ⇒Googleマップ

予約&クーポンを確認⇒公式サイト/食べログ

ミシュラン料理人が作る日本料理「日本料理 銀座 一」


出典:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13210195/
続いては、見ても美しい日本食が頂ける「日本料理 銀座 一(ニノマエ)」です。

こちらの店主は、老舗のミシュラン三ツ星店で腕を振るっていたのだとか。そんな店主が作るお料理はとても美味しく、食べログでは評価3.72というかなりの高評価を獲得して、トップ5000に選ばれているんです!

ゆうこば
“一” と書いて”ニノマエ” と読みます♪お店の名前からもセンスの良さを感じますね!


出典:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13210195/
こちらで頂けるコースは6種類。いちばんお手頃な「おまかせコース 12,000円(税抜)」は、前菜・椀物・造里・焼物・八寸・食事・甘味の7品目。飲み放題は付いていません。

アワビやウニなど、高級食材がふんだんに盛り込まれたコースです。


出典:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13210195/
旬を大切にしているので、季節を感じられる食材を使用しています。一度のみならず何度も足を運びたくなってしまいますね♪

店内も日本を感じられる上品さ。注目ポイントがたくさんあるので、接待中の会話も弾みますよ!

営業時間 :17:00~24:00
定休日  :無し(DAIWA銀座ビルに準ずる)
電話番号 03-6264-5997
席数   :44席
個室   :有り
アクセス :銀座線銀座駅から徒歩2分
      日比谷線日比谷駅から徒歩2分
      JR有楽町駅から徒歩5分/JR新橋駅から徒歩7分
住所:東京都中央区銀座6-2-1 DAIWA銀座ビル B2F ⇒Googleマップ

予約&クーポンを確認⇒公式サイト/食べログ

スパイス香るインド料理が味わえる「SPICE LAB TOKYO」

続いてはGICROS GINZA GEMSにある「SPICE LAB TOKYO(スパイスラボトーキョー)」。日本で食べたことのない・見たことのない、スパイスを使用した料理が味わえるお店です。


上の階にはバー「THE GREY ROOM(グレイルーム)」があり、オリジナルのカクテルが頂けます。


ランチコース「Spice Aroma  3,300円/人」※写真はイメージです。

コース内容
ぬくもり Warmth:パンプキンシードスープ
街路 Pride:ゴルガッパ|チャート|ドクラ|サモサ|ケバブ
4種類のクルチャ:バター|トリュフマッシュルーム
          ズワイガニとニラ|チキンとチーズ
香り高きチキンのビリヤニ
カルダモン サフランとピスタチオのアイスクリーム
コーヒーor紅茶


ディナーコース「Spice Trail 8,800円」※写真はイメージです。

コース内容
寺院 Offering:パンプキンシードスープ
街路 Pride:ゴルガッパ|チャート|ドクラ|サモサ|ケバブ
湾岸 Bay:ロブスター|クミンで香りづけしたポテト
4 種のクルチャ :トリュフマッシュルーム|バター
        チキンとチーズ|ズワイガニとニラ
香り高きチキンのビリヤニ
フェスティバル Bitter & Sweet Symphony 
4種類のクリーム:ビター|サワー|ソフト|スウィート
コーヒー3種類からor紅茶2種類から

11階にあるバー「THE GREY ROOM」ではオリジナルのスパイス・インド産の茶葉やコーヒーなどを使用したカクテルや、バーフードが頂けます。

営業時間 ランチ:11:30-15:00 (14:30 LO)
      ディナー:18:00-22:30(22:00 LO)
定休日  :年中無休
電話番号 03-6274-6821
席数   :55席
住所   :東京都中央区銀座6-4-3GICROS GINZA GEMS 10F⇒Googleマップ

アクセス 東京メトロ各線 銀座駅C2出口から徒歩2分

予約&クーポンを確認⇒公式サイト/食べログ

日本酒と和食のおもてなし、大人の隠れ家「銀座こころん」【閉店】


日本酒と和食がテーマの「銀座こころん」。店主・女将の横溝さんの真心こもった”おもてなし”が受けられるお店です。こちらでは、利き酒師の女将さんが厳選した旬のお酒を、素材を活かした季節のお料理と楽しむことができます。

ゆうこば
女将さんは元海外添乗員で英語が堪能なので、海外の方も安心してお連れ出来ます


和モダンをテーマとした店内は、隠れ家のような落ち着いた居心地の良い空間。カウンター席と半個室席があり、シーンによってお使い分け頂けます。小さいお店ならではの丁寧できめ細かな気配りは、どんな接待相手でも満足して頂けること間違いなし。


料理に使う食材は、女将の故郷・函館から直送された蟹や、毎日築地から仕入れる新鮮な海の幸を使っています。こちらは春のお料理の数々。見た目華やかな料理は思わず見とれてしまうほど。合わせる日本酒も、季節感溢れるものやレアな銘柄が揃います。

ゆうこば
季節ごとに違ったお料理とお酒が味わえます♪

スライドショーには JavaScript が必要です。

35種類以上の日本酒が常備され、利き酒師の女将さんによる”和食と日本酒のペアリング”を楽しめます。王道だけでなく、好みに合わせたペアリングを提案してくれるので、日本酒に詳しい方はもちろん、日本酒を楽しみたい方や初心者の方も安心。

ゆうこば
自家製粕漬けは酒蔵から取り寄せた粕を使っており、口に広がるコクのある味わいは更に日本酒が進みます!


オススメは「特選ペアリングコース 15,000円」。函館直送の毛蟹料理を含むコース料理と女将がそれぞれに合う日本酒(5種)をセレクトしてくれます。

ゆうこば
5種のうち1種を生ビールへ変更することも出来ますよ♪

日本酒が料理を活かし、料理も日本酒を活かす、そんな日本酒と和食の最高の楽しみ方を「銀座こころん」でご堪能ください♪

※2019年8月末に閉店

営業時間 :ディナー[平日]17:30-23:00(LO 22:00)[土]16:00-22:00(LO 21:00)
         ランチ[月~土]12:00-15:00(LO 14:00)
定休日   :日曜日・祭日・土曜日(第4土曜日は営業)
電話番号  03-6278-8827
席数      :15席(半個室2室)
アクセス  :「銀座一丁目駅」11番出口徒歩1分「東銀座駅」A2出口徒歩3分
                          「銀座駅」 A13出口徒歩5分「有楽町駅」京橋口徒歩7分
住所   :東京都中央区銀座2-11-1 銀座ランドビル7F ⇒Googleマップ
公式サイト銀座こころん

まとめ


以上、銀座で接待におすすめのお店でした!

個室でゆっくりコース料理を楽しむながら、取引先の方と会話も盛り上がること間違いなしです!

この記事を参考に、接待の時間をお楽しみください♪

銀座のランチをお探しの方はこちらをどうぞ!
👉銀座のランチ15選|グルメライターが厳選した絶品お昼ご飯!

※「価格が違っている」「閉店している」等、記載内容の間違いが見つかりましたら『 記事修正リクエスト 』よりご連絡ください。

PR

ライター紹介 ライター一覧

ゆうこば

ゆうこば

お台場育ち21歳のゆうこばです!
お台場のことなら知り尽くしています😝
趣味はカフェ巡り、お散歩、カメラ、カラオケなど色々。

この人が書いた記事  記事一覧

  • お台場のお土産16選|お台場育ちが教える人気のお土産【2020】

  • 蒲田のランチ12選|本当に美味しいお昼ご飯【実食レポ】

  • 銀座接待オススメ12選|絶対に喜ばれる個室有り&味良しなお店

  • 三鷹のおすすめランチ11選|コスパ抜群の絶品お昼ごはん【実食レポ】

関連記事

  • 東京の祈願別パワースポット|スピリチュアルの達人が厳選【2019】

  • 築地場外市場で食べ歩き!絶品グルメ12選【実食レポ】

  • 国際展示場(東京ビッグサイト)のランチ!絶品お昼ご飯12選!

  • お台場のディナー5選|お台場育ちが教えるお店【実食レポ】

  • 三軒茶屋のオススメ焼肉店5選|グルメライターが全店実食レポ!

  • 渋谷のパンケーキ7選|もっちりからふわふわまで実食レポ!