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カラフルなケーキがいっぱい並び、通りかかるだけでも楽しい銀座コージーコーナー。皆さんも、お土産やパーティーで一度は食べたことがあるのではないでしょうか。
今回は銀座1丁目本店で開かれたクリスマスケーキの試食会にお邪魔してきました!
試食会の様子と、絶対クリスマスが楽しくなるおすすめのケーキを紹介したい思います。ナビゲーターは焼き菓子作家の山本蓮理です。家の最寄り駅にコージーコーナーがあるので毎日のように覗いています♪
目次
潜入!試食会レポート
「クリスマスマーケット」をテーマにしたケーキがズラリ
試食会の会場に行くと、ずらりと今年のクリスマスケーキが並んでいました。
こんなにたくさんの種類があることにびっくり!今すぐ食べたい!というはやる気持ちを抑えつつ、席につきます。
今年の銀座コージーコーナーのクリスマスのテーマは「クリスマスマーケット」。ツリーやオーナメント、お菓子やグリューワインが溢れ、子供たちがメリーゴーランドや観覧車にはしゃぐ、にぎやかなクリスマスマーケットをイメージしているそうです。
デコレーション苺(デコいち)を体験!
今年のケーキラインナップの中には、苺が別添えになっているものがあります。自分で切ったりデコレーションしたりしてケーキにのせることで、ケーキを自分流にカスタマイズできちゃいます。お子さんと一緒でも、女子会でも盛り上がりそうですね!
試食会ではこのデコレーション苺、略してデコいちをお試し体験しました♪
別添えの苺のほかに、生クリーム、カラースプレーやアラザンなどのトッピングが用意されていました。カラフルで既に楽しい雰囲気が伝わってきますね。
それでは、デコいちを作っていきましょう!!
デコいちひよこができあがりました!トッピングが細かいので手が震えました…でもどうにかかわいくできました。
勢いに乗って3つ作りました♪ネコ、パンダ、ひよこです。トッピングの材料次第でデコレーションのバリエーションは無限大です!
いざ試食♪ここだけもうクリスマス!
いよいよ待ちに待った試食タイム。クリスマスケーキが運ばれてくると思わず顔がほころびます。ここだけ2か月早くクリスマス!いただきます!
試食させていただいたのは苺サンドショート(右上)、ハッピーメリーゴーランド(左上)、熊本産和栗のモンブラン(左下)、プチガトーサンタクロース(右下)の4品。幸せな気分いっぱいで一気に食べてしまいました!
苺サンドショートは甘酸っぱい大き目の苺がどーんとのった贅沢なケーキ。コージーコーナー創業以来の大定番だそうで、毎年このケーキを買っていく方もいらっしゃるそうです。
ハッピーメリーゴーランドは今年のテーマ「クリスマスマーケット」の目玉となるスペシャリテ。苺クリームがふわふわで口どけがよく、子供から大人までどの世代でもOKの甘すぎないケーキです。
熊本産和栗のモンブランは、上品な和栗をふんだんに使ったムースとクリームが特徴。下のスポンジケーキにホワイトチョコのクランチが入っていて、とろけるようなクリームとの対比が楽しめます。
プチガトーサンタクロースは、食べてしまうのがもったいないほどかわいいサンタクロースが目印。サンタクロースはチョコレートでできています。真っ赤な表面は苺が使われていて、さっぱりとした大人の味。タルト生地の甘さとのバランスがよく、さらりと1個食べられました。
厳選!おすすめのクリスマスケーキ12選
試食会では4種類のケーキを食べさせてもらいましたが、コージーコーナーのクリスマスケーキはとにかく種類が多いんです!なんと全部で26品あるそうです。家族用、大人向け、子供会用、女子会用、小人数用、アレルギー対応…どんなシチュエーションにも対応できますね。
今回は、多様なケーキたちの中から、厳選した12種類をご紹介します♪
ハッピーメリーゴーランド
試食にも登場した「ハッピーメリーゴーランド」。きらめきながら回るメリーゴーランドをイメージした2段重ねのデコレーションケーキです。ピンクのクリームは苺クリーム、白いクリームは練乳クリーム。ホワイトチョコムースのほどよい甘みも溶け合います。家族や友達とのパーティーにオススメです。
<ハッピーメリーゴーランド>
5号(直径15㎝、5~6人分)/税込3,800円
苺サンドショート
こちらも試食に登場した「苺サンドショート」。苺の酸味と口どけの良いスポンジ、ミルクの風味豊かなクリームの組み合わせは王者の風格さえ漂います。創業当時から自慢の定番商品です。
<苺サンドショート>
4.5号(直径13.5㎝、4~5人分)/税込3,200円
5号(直径15㎝、5~6人分)/税込3,800円
6号(直径18㎝、7~8人分)/税込5,000円
ショートデコレーション/くまさんのチョコレートケーキ
左が「ショートデコレーション」、右が「くまさんのチョコレートケーキ」。苺が別添えでついているタイプのケーキです。(写真ではすでにデコレーションされていますが、実際には苺は別添え)
苺をカスタマイズして、世界にひとつだけのオリジナルケーキを作れちゃいます。お子さんが集まるパーティーで盛り上がること間違いなし。
ショートデコレーションはスポンジケーキに爽やかな黄桃とクリームがサンドされています。定番のクリスマスケーキです。
くまさんのチョコレートケーキは、今年の新作ケーキのひとつ。まろやかなチョコクリームをココアスポンジでサンドした、チョコ好きにはたまらない一品です。くまさんの顔はミルクチョコムースとコーヒースポンジクラムでできています。
<ショートデコレーション>
5号(直径15㎝、5~6人分)/3,300円
<くまさんのチョコレートケーキ>
5号(直径15㎝、5~6人分)/3,900円
クリスマスショコラ/熊本産和栗のモンブラン
大人のクリスマス会にぴったりの「クリスマスショコラ」と「熊本産和栗のモンブラン」。素材にも見た目にもこだわったケーキです。
クリスマスショコラは、香ばしいマカデミアナッツ入りチョコクリームをスポンジでサンド。表面にはチョコクリームとココアパウダーがまぶしてあり、ほんのりビターな味わいです。
試食にも登場した熊本産和栗のモンブランは、半球体がお洒落なケーキ。上品な甘みと香りが特徴の熊本産和栗をムースにもクリームにも贅沢に使用しています。ホワイトチョコクランチの食感がアクセントになり、後を引く美味しさです。
<クリスマスショコラ>
5号(直径15㎝、5~6人分)/税込2,300円
6号(直径18㎝、7~8人分)/税込2,700円
<熊本産和栗のモンブラン>
4号(直径13.5㎝、4~5人分)/税込3,600円
クリスマスアソート
ビュッフェのように選べる上品なサイズの「クリスマスアソート」。それぞれ好きな味を選べるのでママ友や女子会などでも活躍しそう。ケーキをいちいち切るのが面倒、切り分けるのが苦手という方にもオススメです。アソートは4つ、6つ、8つのものがあるので、必要な数だけ買えるのも魅力的。
<4つのクリスマスアソート>
ラズベリー、マロンショート、チョコレート、抹茶の4種類/税込2,300円
<6つのクリスマスアソート>
ラズベリー、抹茶、チョコストロベリー、マロンショート、いちごミルク、チョコレートの6種類/税込2,800円
<8つのクリスマスアソート>
ラズベリー、渋栗のショート、チョコストロベリー、マロンショート、いちごミルク、レアチーズ、チョコレート、抹茶の8種類/税込3,300円
クリスマスパーティー
こちらも大人数用の選べるケーキ。その名も「クリスマスパーティー」です。ストロベリームースや抹茶ショート、サンタやスノーマンのチョコをのせたタルトなど見た目にもかわいらしいケーキがいっぱいの詰合せです。
<クリスマスパーティー>
9個入り/税込2,400円
12個入り/税込3,000円
コージーフルーツボックス
今年新発売の「コージーフルーツボックス」は、カジュアルかつスタイリッシュなイメージ。苺風味のスポンジに、チーズクリームと苺ジャムがサンドされています。上に飾られたフルーツはピンクグレープフルーツ、みかんなど5種類。爽やかな味わいで何度でも食べたいケーキです。
<コージーフルーツボックス>
長さ19.5㎝、約4人分/税込2,600円
コージーノエルショコラ
「コージーノエルショコラ」は二人で食べるのにちょうどいい、少し小さめのケーキ。香ばしいマカダミアナッツ入りヘーゼルナッツチョコクリームを、チョコスポンジで巻いています。表面のチョコレートのグラサージュはツヤツヤで高級感にあふれています。トリュフチョコものった、濃厚な味わいのチョコロールケーキです。
<コージーノエルショコラ>
長さ9.7㎝/税込1,296円
コージーゆきだるま
かわいい!と思わず口に出してしまいそうな「コージーゆきだるま」。中は苺ムースとホワイトチョコムースの2段重ねになっています。滑らかな口当たりと優しい甘みが、ほっこりした安心感を与えてくれます。二人で食べるのにちょうどいいプチサイズ。
<コージーゆきだるま>
直径10.5㎝/税込1,296円
紅ほっぺのデラックスクリスマス
「紅ほっぺのデラックスクリスマス」は大切な人と食べたいスペシャルなケーキ。甘みと酸味のバランスが絶妙で、果肉まで美しい紅ほっぺを使用しています。どこを食べても紅ほっぺを堪能できる贅沢の極みを、ぜひ特別な日に。予約限定1,000台のみの販売で、なくなり次第終了してしまうのでお早目の予約をおすすめします。
<紅ほっぺのデラックスクリスマス>
4.5号(直径13㎝、4~5人分)/税込5,400円
予約受付は10月1日からスタート!
銀座コージーコーナーのクリスマスケーキ、いかがでしたか?クリスマスが待ちきれなくなってきましたね!
2017年のクリスマスケーキの予約受付は10月1日からスタートです。なんと11月30日までにご予約の方は10%オフになるケーキもあるそうです。数量限定のクリスマスケーキ皿が付いてくる特典も!ぜひこの機会にチェックしてくださいね。
コージーコーナーのクリスマスケーキと一緒に楽しいクリスマスを過ごしましょう!