渋谷駅直結の渋谷ヒカリエの8階にある47都道府県の美味しい定食が食べられると大人気の「d47食堂」へ行ってきました!

月替わりで取り上げる都道府県が変わり、四季折々の食材を使った定食や日本各地から取り寄せたお酒やジュースを味わえます。お酒の飲み比べもありますよ。

また渋谷を一望できる席もあり、ディナーは夜景と共に食事を楽しめます!


それではd47食堂の魅力を写真と共に紹介します!レポーターは、倉本夏希です!

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  • d47食堂とは

    出典:www.hikarie8.com/d47shokudo/

    d47食堂とは47都道府県と季節を感じる「d design travel」編集部による定食屋。

    ロングライフデザインをテーマに活動するD&DEPARTMENT PROJECTが、47都道府県それぞれの土地に長く続く「個性」「らしさ」を、デザイン的観点から選びだして、観光ガイドとしてまとめたものが「d design travel」。取材先で出会った方々から仕入れた四季折々の食材を使って、47都道府県の「食」をテーマに生産者や器の作り手の想いを伝え「おいしく正しい日本のご飯」を提供。

    編集部による定食屋ということで、とっても期待が膨らみます!!!

    さっそく行ってみましょう!

    入口


    お店の入口には棚があって、そこにはd47食堂のメニューがあり自由に見ることが出来ます。

    そして、観光ガイド「d design travel」も沢山置いてあって読めます。

    私は、日曜日の夕方(18時前)に訪れたのですが、すでに多くの方が並んでいました!

    入口の右側に、イスがあってそこで待つことが出来ます。


    イスの前には、47都道府県のオススメの調味料や品物、食器など様々な物産品が販売されています!


    色んな地域の品物が多数あるので、待ち時間も都道府県の物産品を見ながら楽しめます!

    店内

    店内は窓際に面していて、細長くなっています。


    席は、テーブル席とカウンター席があり、待っている時に店員さんがどちらの席がいいか聞いてくださいます。

    私は、渋谷の夜景が一望できる窓際にあるカウンター席にしました!


    お店の雰囲気もとてもよく、落ち着いた雰囲気のなか食事することが出来ます!

    一人で来ている方も多く、ゆっくりとした時間を過ごせますよ!

    メニュー

    d47食堂のメニューは、月ごとに「○○県定食」というように、取り上げる都道府県が変わります。

    全国各地のオススメ食材の定食を月替わりで食べることが出来るのも嬉しいですね!


    小冊子のようなオシャレなメニューです!

    定食メニュー

    都道府県色んな種類のとっても魅力的な定食ばかり!


    私が行ったときのメニューは、

    富山定食親子丼、愛知定食味噌カツ、長崎定食松浦港のアジフライ、益子定食ビルマ汁、徳島定食半田手延めん定食、良い食定食灰干しさんま定食と個性豊かなラインナップ!定食の種類も焼き魚や丼もの、麺、揚げ物などたくさんあって選べるのが嬉しいです!(※クリックで拡大)

    メニューには、定食の名前の下に説明が細かく丁寧に書かれています。メインの料理の説明だけでなく、小鉢やスープなどの細かな味付けの説明などもあって親切でわかりやすいです!


    そして、メニューの右上のスペースには、日本地図があってどの場所にあるどの料理があるのか、分かりやすく書いています。本当に全国各地の料理がd47食堂に集まってきているんですね!見ているだけで楽しくなってきます!

     


    良い食定食「灰干しさんま定食」 1,650円(税込)

    良い食定食「灰干しさんま定食」を注文しました!メニューに赤印で、良い食品作りの会と書かれていたので、オススメのメニューかな?

    内容は、西出水産の灰干しさんま、一柳こんにゃく店のこんにゃくを使ったピリ辛炒め煮、中嶋屋本店ひじき煮、赤だしのおみそ汁、ふっくらご飯。

    灰干しさんまには、柚子と大根おろしと人参が添えられています。


    一品一品丁寧に作られている感じで、とても美味しかったです。物静かでオシャレな雰囲気の店内。夜景を見ながらゆっくりと食事を楽しめますよ。

    おつまみやお酒メニューも豊富


    定食だけでなく、おつまみや単品料理メニューも豊富。こちらも47都道府県の食材を使ったものが数多くあります。(※クリックで拡大)

    ドリンクも日本各地から取り寄せたクラフトビールやワインに日本酒、ジュースなど数多く取り揃えられています!飲み比べ出来るメニューもありますよ。


    という事で、私は、大好きな梅酒も頼みました。


    和歌山 平和酒造 鶴梅の梅酒 完熟 550円(税込)

    ロックを注文しました。とっても甘みがあって、とろけるような旨味のある梅酒で美味しかったです!

    一緒に付いてきたピクルスをアテに、夜景を見ながら飲むお酒・・・最高のひと時です!

    デザート


    折角なので、デザートも頼むことにしました!

    デザートメニューもとっても個性豊かで、悩みます!(※クリックで拡大)

    メニューを読んでいて気になった香川県「くぼさんのとうふ」豆乳アイスを頼みました!


    香川県「くぼさんのとうふ」豆乳アイス 570円(税込)

    本当に豆腐の味のアイスで、程よい甘さ。右にあるのは、お味噌でお好みでかけて食べます。

    お味噌とアイスなんて聞いたことのない組み合わせですが、お味噌の甘みが、程よい甘さのアイスとよく合うんです!ビックリするほど美味しかったです。センスの良さが光るデザートでした。

    まとめ


    渋谷駅直結のヒカリエ8階にあるクリエイティブスペースにあるd47食堂は、とても居心地の良い静かで穏やかな空間で、渋谷の夜景を一望しながら食事をすることが出来ます。47都道府県の四季折々の食材でつくられた食事は格別!月替わりでメニューが変わるのも楽しみの一つです。

    是非、一度足を運んでみてください。

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    店舗名 d47食堂
    定休日 不定休、渋谷ヒカリエの休みに準じる
    営業時間 11:30~22:00(閉店23:00)
    ランチ11:30~14:30
    ティタイム14:30~18:00
    ディナーへ18:00~23:00
    住所 東京都 渋谷区渋谷2丁目21−1−8F ヒカリエ
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