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渋谷の激うまラーメン・つけ麺!グルメマンおすすすめ12選!

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渋谷ラーメン特集!今回は、ラーメン激戦区渋谷で、東京ルッチのグルメマンが選んだ激うまラーメンを紹介します。澁谷一の人気店、定番のつけ麺、ローストビーフの油そば、一風堂創業時の豚骨が味わえるお店、あの芸能人が作る塩ラーメン、女性に人気の無化調ラーメン、そして味噌や家系といった厳選12選!絶対に食べたい一杯が見つかりますよ!

渋谷と言えばココ「ラーメン喜楽」

喜楽

出典:https://tabelog.com/imgview/original?id=r2102921847863

まずは、渋谷で一番有名な老舗ラーメン店「喜楽」。いつも行列のできる人気店です。

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出典:https://tabelog.com/imgview/original?id=r6695138772936

オススメは、もやし麺800円(税込)。醤油ベースのスープは、揚げネギと香味油がたっぷり入って、複雑ですが深いコクを感じられます。もやしはヒゲがしっかり除去されているので、雑味やエグミがありません。火の通りが絶妙で、しゃきしゃきの食感を楽しめます。かなりの人気メニューなんで夜には無くなることも!

営業時間:[月・火・木~日]11:30~20:30
定休日:水曜日
席数:27席
アクセス:JR渋谷駅「ハチ公口」から徒歩6分
住所:東京都渋谷区道玄坂2-17-6⇒Googleマップ

佐野実が認めた「鬼そば藤谷」

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塩ラーメンが食べたい時は「鬼そば藤谷」。こちらのお店、実は、アゴモノマネでおなじみの芸人「HEY!たくちゃん」さんのお店です。芸能人というと味が不安な方もいるかもしれませんが、味は本格的。ラーメンの鬼・佐野実さんに弟子入りし、東京ラーメンショー2011では新人部門で一位に輝くなど、しっかり実績を残しています!

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スタンダードなメニューの鬼しおラーメン800円(税込)は、北海道のホタテや焼きアゴなどの魚介と、千葉の錦爽鶏を使った、ダブルスープ。繊細で優しく、色んな旨味が感じられます。焦がしネギもいいアクセント!

お店の場所はビルの5階にあり、非常に見つけにくいです。さらに、外から中がみえないので、最初は入りにくいですが、扉を開けると笑顔で定員さんが迎え入れてくれますよ。

営業時間:11:30~15:00/17:00~22:00
定休日:木曜日
席数:14席
アクセス:JR渋谷駅「ハチ公口」から徒歩2分
住所:東京都渋谷区宇田川町24-6 渋ビルヂング 5F⇒Googleマップ

ダブルスープ最高峰のらーめん「はやし」

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ダブルスープの名店「はやし」。営業時間はなんと11:30~15:30のわずか4時間のみ、常に行列のお店です。

はやし

出典:https://tabelog.com/imgview/original?id=r0936317465942

メニューはトッピングが違う3種類のみ。写真は味玉らーめん800円(税込)です。とろみのある魚介と豚骨のダブルスープは、一口すすると魚介の上品な旨みが口の中に広がります!一見くどそうですが、見た目以上にさっぱりと食べられる一杯ですよ!

営業時間:[全日]11:30~15:30
定休日:日曜・祝日
席数:10席
アクセス:JR渋谷駅「ハチ公口・南口」から徒歩6分
住所:東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂 1F⇒Googleマップ

穴場のワンタン麺「香港食市場」

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リーズナブルで美味しい中華料理が味わえる「香港食市場」。驚きのコスパのラーメンが存在するのです。

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こちらがおススメのワンタン麺600円(税別)。プリプリの大粒ワンタンが、なんと10個入って600円というコスパです。あっさりとした醤油ベースのスープに細麺と、ラーメンは非常にシンプルで食べやすいですよ。生中も280円と激安ですので、ご一緒に!

営業時間:11:00~15:00/17:00~23:00
定休日:無し
席数:70席
アクセス:JR渋谷駅「ハチ公口」から徒歩6分
住所:東京都渋谷区宇田川町30-2⇒Googleマップ

本格的な横浜家系「侍」

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渋谷の家系No.1との呼び声の高い「横浜家系 侍 渋谷店」

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出典:https://tabelog.com/imgview/original?id=r8210845676969

ラーメンは、醤油がしっかり利いた豚骨醤油スープに、中太平打ち麺を合わせた家系の王道スタイル!鶏油の風味が絶妙です!濃厚なスープは、ご飯がとにかく進みます!ラーメン750円(税込)に、海苔増し50円(税込)ライス50円(税込)を付けるのがオススメ!海苔をスープに漬け、ご飯を巻いて食べてください!激ウマです!

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グルメマンは、まぜそば侍王700円(税込)を実食!家系のまぜそばはなかなか珍しいですよね。大量のモヤシとぶつ切りのチャシューの上にチーズと卵がトッピングされています。汁なしのまぜそばではなく、醤油が利いたタレがたっぷり入ってました。見た目はこってりしていますが、意外にさっぱりとした味わいですよ。

営業時間:11:00~23:00
定休日:無し
席数:9席
アクセス:JR渋谷駅「南口」から徒歩7分
住所:東京都渋谷区渋谷3-15-2⇒Googleマップ

女性に人気の無化調ラーメン「九月堂」

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カフェのようなオシャレな雰囲気で、絶品ラーメンを味わえる「九月堂」。今回紹介するラーメン店の中で、女性の方に一押しのお店です!

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らーめん770円(税込)はこってりかあっさりかを選ぶことが出来ます。グルメマンはこってりをチョイス!化学調味料を一切使用せず作られたスープは、鶏や魚介、野菜など様々な旨みを感じることができます。すこしとろみがあるスープが、ストレートの細麺とよく絡みます。醤油がしっかり利いているので食べ応えもありますよ。アラレの食感も面白い一杯です。

甘味処としても人気のこちら、ラーメンを食べた後はおいしいデザートでまったりしましょう!

営業時間:[平日]11:00〜22:00[土・祝]11:30〜22:00[日]11:30〜21:00
定休日:月曜日
席数:16席
アクセス:JR渋谷駅「ハチ公口」から徒歩8分
住所:東京都渋谷区神南1-15-12 佐藤ビル2F⇒Googleマップ

ローストビーフ油そば「ビースト」

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ローストビーフをつかった油そばで話題のお店「ローストビーフ油そば ビースト 渋谷道玄坂店 」。2016年11月にオープンしたばかりの新店です。

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こちらが、定番メニューのローストビーフ油そば900円(税込)。醤油ダレの油そばの上に、ローストビーフがたっぷり乗っています。ハネシタ肉の赤身をミディアムレアで仕上げたという、こだわりのローストビーフはしっかりとした厚みが特徴。濃厚な肉の旨みを味わえますよ!最後は少し残ったタレに、追い飯(無料)を投入して完食しましょう!

営業時間:11:00~29:00
定休日:無し
席数:33席
アクセス:JR渋谷駅「ハチ公口」から徒歩4分
住所:東京都渋谷区道玄坂2-16-3 高葉屋ビル1F⇒Googleマップ

つけ麺はあつもりで「つけめんTETSU」

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続いては「つけめん TETSU」。TETSUと言えば行列ができる事で有名ですが、こちらのお店は、なんと並ばずに入れる穴場店。24時間営業のお店なので、使い勝手も抜群です。

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グルメマンのオススメはつけめん800円(税込)あつもり。このお店のあつもりは、麺が薄いカツオだしの中に入ってますよ。非常に珍しいですが、麺がくっつかずに食べやすく、つけダレが冷めることもありません。鰹・鯖・煮干しで取った魚だしと、2日間じっくり煮込んだゲンコツや鶏の動物系スープがバランスよく配合された濃厚なつけダレ。そのつけダレに、うどん用粉とパン用粉をブレンドして作った、コシの強い自家製麺がベストマッチ!つけ麺は200g・300g・400gと同料金なので、美味しいつけ麺をお腹いっぱい味わえますよ。

営業時間:[平日]11:00~24:00[金、土、祝前日]11:00~翌6:00
定休日:無し
席数:30席
アクセス:JR渋谷駅「ハチ公口」から徒歩5分
住所:東京都渋谷区道玄坂2-29-11 第92東京ビル 1F⇒Googleマップ

最強のニボニボ店「すごい煮干しラーメン凪」

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渋谷でニボニボしたいなら「すごい煮干しラーメン凪 渋谷東口店」へ!

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煮干しラーメン820円(税込)は、一杯に50g以上の煮干しを使用!小さめの煮干しがそのまま入っているほどです。スープを一口すするだけで、煮干しの旨味と香りがガツンッときますよ。シャッキシャキのネギと、モチモチの縮れ麺もスープと抜群の相性です。途中から、卓上のレモン酢を入れて、味変を楽しみましょう!

営業時間:[月~木]11:00~翌1:00[金・土]11:00~翌3:00[日・祝]11:00~22:00
定休日:無し
席数:70席
アクセス:JR渋谷駅「東口」から徒歩3分
住所:東京都渋谷区渋谷3-7-2 第3矢木ビル 1F⇒Googleマップ

炙り味噌らーめん「真武咲弥」

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味噌ラーメン好きから圧倒的な支持を集める「真武咲弥」。炙り味噌スープの香ばしさとコクが病みつきです。

真武咲弥

出典:https://tabelog.com/imgview/original?id=r3307419951456

オススメはやはり定番の炙り味噌らーめん820円(税込)。味噌は、信州白味噌と北海道赤味噌を2種類使用し、日本酒を隠し味にバターとアーモンドも入っています。スープは、このオリジナルの秘伝味噌と野菜を炙り、清湯スープを流し込んで高温沸騰させて仕上げています。黄色くコシの強い特製玉子ちぢれ麺もスープと良くからみますよ。

営業時間:[月~木]11:00~翌5:00[金~土]11:00~翌7:00[日]11:00~翌2:00
定休日:無し
席数:28席
アクセス:JR渋谷駅「ハチ公口」から徒歩4分
住所:東京都渋谷区道玄坂2-10-3⇒Googleマップ

鶏白湯をまさかの味変「吉虎」

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濃厚な鶏白湯のつけ麺が人気の「吉虎 渋谷本店」。驚くべき味変によって、最後まで楽しめる一杯となってます。

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出典:https://tabelog.com/imgview/original?id=r6534838822200

人気No.1は特製鶏白湯つけ麺1000円(税込)。国産鶏のみを使用し、なんと2日間煮込んで作り上げた鶏白湯スープはコクと旨味が凝縮されています。低温真空調理された鶏チャーシューも絶品。さらに、こだわりの自家製麺は小盛り・並盛り・中盛り・大盛り・特盛りまで選べますよ!美味しさとボリュームを兼ねそろえたお店です!

そして気になる味変なのですが、コチラ!

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出典:https://tabelog.com/imgview/original?id=r9120326643688

麺の上に肉みそをかけてジャージャー麺にする事が出来るのです!なんと無料のサービスです。肉みそは豚ひき肉と筍、葱などが具材がたっぷりで甘辛仕上げ。味変というより、もう一品という感覚で楽しめるラーメンですね。

営業時間:11:00~23:00
定休日:無し
席数:17席
アクセス:JR渋谷駅「ハチ公口」から徒歩6分
住所:東京都渋谷区宇田川町31-9 近藤ビル 1F⇒Googleマップ

一風堂の原点の豚骨「シロマルベース」

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最後は「博多一風堂」創業当時の特濃とんこつラーメンが味わえる「イップウドウ シロマルベース 渋谷店」。渋谷の一風堂は閉店してしまったので、ファンにとってはありがたいお店ですよ!

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おすすめはやはり、シロマルベース700円(税込)。一風堂の看板メニューである「白丸元味」の原型になったラーメンです。「白丸元味」より一段と濃く、とろりとしているのが特徴!長時間炊き込んだスープは、ほんのり甘く豚の旨みが凝縮しています。グルメマン的には、一風堂よりもこちらのお店の方が好みですね!

一風堂の「白丸元味」との食べ比べを是非楽しんで下さい!

営業時間:[月~木・日] 11:00~翌5:00 [金・土] 11:00~翌6:00
定休日:無し
席数:20席
アクセス:JR渋谷駅「ハチ公口」から徒歩2分
住所:東京都渋谷区宇田川町25-3 プリンスビル 1F⇒Googleマップ

まとめ

以上、グルメマンが選ぶ渋谷ラーメン12選でした。激戦区渋谷では、店の入れ替わりも激しいです。なので今後も気になるお店が出来た際は追加していきますよ!是非参考にして下さい!

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グルメマン

グルメマン

東京ルッチの編集長です。昔から食べる事が趣味で、安くて美味しいグルメ"安ウマ"中心に、様々なお店を訪れています。目指すは東京のグルメ制覇!2016年12月29日(木)に日本テレビ「ZIP!」のコーナーに出演。手土産の達人として「東京駅の手土産」を紹介しました!出演依頼お待ちしております♪
【Twitter】@gourmetman_11
【Facebook】吉崎和也(グルメマン)
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